別吃錯瑪卡!營養師帶你了解瑪卡效用及正確食用秘訣

瑪卡的效用有哪些?
如果你想提升個人魅力、增加伴侶間的幸福感,那麼你一定聽過瑪卡這個神奇的營養成分!。
瑪卡近年來十分熱門且備受關注,曾被美國太空總署、國際登山組織和國家運動隊選擇為指定保健食品。。
想知道瑪卡究竟是什麼?有哪些效用?今天就跟著營養師Zoe的腳步,一同走進瑪卡的世界,了解其四大效用、食用方式與注意事項!。
瑪卡(Maca)是什麼?含有哪些成分?
瑪卡(Maca),學名Lepidium meyenii,也稱為秘魯人蔘(Peruvian ginseng),是一種生長在南美秘魯安第斯山的十字花科高原植物,形狀類似蘿蔔,但營養價值與眾不同。。
深入研究發現,瑪卡根部包含多種營養素:蛋白質(10.2%)、糖類(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,以及生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等成分。。
其中,瑪卡獨有的瑪卡烯(Manaenes)和瑪卡醯胺(Macamides),對於增強精力、日常補給與健康維護有幫助。。
瑪卡種類不同,功效各異
瑪卡的根據顏色不同,營養成分及濃度也會有所不同。市面上常見的保健食品主要包括黃瑪卡、紅瑪卡與黑瑪卡。。
黑瑪卡因產量稀少且培育困難,故特別珍貴,市售產品多選用黃瑪卡與紅瑪卡。然而,從營養價值來看,黑瑪卡最為突出,因而逐漸受到專家關注與推薦。。
補充瑪卡的好處:營養師分析四大功效
談到瑪卡效用,很多人聯想到增強男性體力、維持夜間活力。事實上,瑪卡的效用不止於此,讓我們一起來了解!。
瑪卡效用1:調節生理功能
瑪卡中富含生物鹼、芥子油苷及皂角苷等活性成分,能協助調節生理機能、維持體內平衡,促使身體達到最佳狀態。。
瑪卡效用2:提升魅力指數
瑪卡特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺,有助提升情趣、增強持久力,是維持良好伴侶關係的關鍵成分。。
瑪卡效用3:增強體力
瑪卡中的多醣類能減少壓力因子,助於提升體力、保持強健。此外,氨基酸、鋅及牛磺酸等也能提升活力及運動表現。。
瑪卡效用4:維護健康
聯合國糧農組織(FAO)已將瑪卡列為有益健康的良好食品,其效用也通過多國認證,是優秀的營養補充選擇。。
食用瑪卡的安全性如何?需注意攝取上限
瑪卡自古以來就是安第斯山脈地區印加人的食物來源,從未有毒性報告。在國際臨床研究中,瑪卡被顯示為高度安全,副作用罕見。。
瑪卡每日建議攝取量是多少?
多數研究建議,將瑪卡的每日攝取量控制在500~3000毫克,可對人體有益。根據MacaPro®美國原廠研究,每日至少攝入1500毫克瑪卡才能發揮效果。儘管瑪卡對人體有多重好處,過量攝取仍有風險,建議一天最多不超過25000毫克。。
哪些人應避免攝取瑪卡?三點注意事項以免副作用
正常食用瑪卡並控制攝取量的情況下,不會有負面副作用。但以下人士需特別注意:。
患有重大疾病、正在使用特殊藥物或接受治療者,應於補充瑪卡前尋求專業醫生的建議而非自作主張。。
服藥者宜將瑪卡保健品與藥物間隔至少2小時食用,以免影響吸收。若有疑慮請先諮詢醫師。。
孕婦、哺乳期女性及18歲以下者不宜食用瑪卡,因其可能干擾正常機能,避免補充是較安心的選擇。。
瑪卡迷思破解:女性也適合補充瑪卡,協助生理調節
不少人認為只有男性才需補充瑪卡,其實女性也能受益。。
研究顯示,女性服用瑪卡後不僅能提升日間活力,晚間幸福感也會增加,甚至幫助入睡。特別是經歷更年期的女性,補充瑪卡有助於調節生理機能、促進代謝及養顏美容。。
如何補充瑪卡保健品?推薦三大複合成分,提升保養效果
比單一成分的瑪卡,複合成分效果更佳!因此許多品牌都會搭配鋅、B群和精胺酸等多種有效成分,選擇保健食品時可多加留意。。
瑪卡推薦複合1:鋅酵母
鋅是體內多種酵素的原料,能維持能量代謝、糖類、蛋白質與核酸的代謝,促進成長與生殖功能,與瑪卡共同補充可發揮更佳效果。。
瑪卡推薦複合2:酵母B群
B群有助神經健康,並維持能量與氨基酸正常代謝,與瑪卡同服,幫助強身健體。。
瑪卡推薦複合3:精胺酸
精胺酸是一種氨基酸,增強持久力與耐力,提升運動表現,常被運動員用作營養補劑。與瑪卡合用能顯著增強男性魅力。。
瑪卡要吃多久才有效?三個常見疑問解答
了解瑪卡的效用、安全性、副作用及建議攝取量後,你可能還有疑問:瑪卡吃多久能見效?何時食用最佳?我們為你解答:。
1. 瑪卡吃多久才有效?
個人體質不同,對營養素的反應各異。研究顯示,每天攝取至少1500毫克瑪卡,連續8週可有效調節生理功能,建議持續至少2個月以感受效果。。
若食用初期感覺不適,應停用並詢問專業醫師意見。。
2. 瑪卡何時食用?
空腹或飯後皆可,營養師建議飯後食用,因有助於更好地吸收,並減少對消化道刺激。。
3. 瑪卡可以天天吃嗎?
保健食品需每日持續食用方能發揮效用,只要劑量適中、無化學添加,每日補充無虞,長期穩定食用有助保青春活力。。

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