瑪卡的作用是什麼？
若你希望增加自身的吸引力或提升伴侶之間的幸福感，那麼你可能已經聽過瑪卡這種神祕的營養成分！。
瑪卡在近幾年成為了一種非常受歡迎且引人注目的營養素，陸續被美國太空總署、國際登山聯盟以及不同國家的運動隊指定為保健食品。。
瑪卡到底是什麼？有什麼功效呢？今天就讓Zoe營養師帶領大家認識瑪卡的四大功效、食用方法和注意事項，一起進入「瑪卡」的奇妙世界吧！。
瑪卡（Maca）是什麼？含有哪些成分？
瑪卡（Maca）的學名是Lepidium meyenii，又稱為秘魯人蔘（Peruvian ginseng），是一種生長在南美秘魯安第斯山脈的十字花科高原植物，外觀類似於蘿蔔，但其營養價值卻截然不同。。
經過深入研究，我們發現瑪卡的根部富含蛋白質（10.2%）、醣類（59%）、脂肪酸（2.2%）、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素，以及各種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣類、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等營養成分。。
其中，尤值得注意的是瑪卡所含的獨特成分：瑪卡烯（Manaenes）和瑪卡醯胺（Macamides），這些成分能幫助增強體能、日常營養補給和保持健康。。
瑪卡的種類不同，效用也會有差異
依據瑪卡根部的顏色差異，它所含的營養成分和濃度也會有所不同，市面上常見的保健食品多為黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡產量有限且較難栽培，因此它被視為較珍貴的品種，儘管市售的瑪卡產品多採用黃瑪卡和紅瑪卡，但在營養價值上，黑瑪卡最為出色，因而近年來漸漸受到專家們的推薦與關注。。
瑪卡具有什麼好處？營養師分析4大瑪卡效用
提到瑪卡的效用，多數人首先想到的是增強男性的體能和夜間精力，然而瑪卡的優勢不僅於此，讓我們來認識它的更多好處！。
瑪卡效用1：調節生理機能
瑪卡富含生物鹼、芥子油苷及皂角苷等活性成分，能協助調節生理機能，保持體內平衡，使身體達到最佳狀態。。
瑪卡效用2：增強吸引力
瑪卡中的瑪卡烯和瑪卡醯胺可提升親密願望、燃點魅力指數及增強持久力，成為保持伴侶幸福的關鍵成分。。
瑪卡效用3：增進體能
瑪卡中豐富的多醣類有助於降低壓力因子的產生，強化體能、保持強健。此外，氨基酸、鋅、牛磺酸等成分還能幫助提振精神、增進活力、提升運動表現。。
瑪卡效用4：支持健康
聯合國農糧組織（FAO）已將瑪卡列為有助於健康維持的食物，其效用也通過多國相關認證，是值得推薦的營養補給品。。
食用瑪卡安全嗎？須注意攝取量
瑪卡自古以來一直是安第斯山脈高地地區印加人的食物之一，過去數百年來並未發現任何毒性跡象，國際臨床研究結果也顯示瑪卡具有高度的安全性，整體而言副作用不常見。。
每日應攝取多少瑪卡？
多項研究指出，將每日瑪卡的攝取量控制在500至3000毫克之間對人体有益，而根據美國MacaPro®的研究顯示，每日需攝取至少1500毫克才能發揮效果！儘管瑪卡對人體益處多多，但過量食用仍然有風險，建議每日最多不應超過25000毫克。。
哪些人不宜食用瑪卡？避免副作用的三點注意事項
通常情況下，正常攝取瑪卡並注意控制攝取量不太會產生副作用，可以安心食用，但若你屬於以下情況，務必特別注意：。
大病病患、需服用特殊藥物及在接受治療中者，應在補充瑪卡前諮詢醫師意見，避免自行食用。。
正在服藥者，建議保健食品與藥物間隔至少2小時，避免彼此吸收影響，有疑慮者應先諮詢專業醫師。。
孕期、哺乳期女性及18歲以下未成年人不建議食用瑪卡，以免干擾人體正常機能，避免補充是更妥當的做法。。
破除瑪卡迷思：女性同樣可以補充瑪卡，調節生理機能
許多人誤以為只有男性或年長的男性需要瑪卡，但其實女性同樣可以受益。。
臨床研究顯示，女性補充瑪卡不僅能保持白天活力，對晚間幸福感提升以及改善睡眠也有助益，尤其適合面臨更年期不穩定狀況的女性，有助於改善生理機能、促進新陳代謝及美容養顏。。
如何選擇合適的瑪卡保健品？推薦3大複方成分提高保養效能
相比起單一成分的瑪卡，複合成分的效果更為顯著！所以有經驗的研發團隊與品牌，通常會搭配多種有效的複方成分，例如鋅、B群和精胺酸等。大家在選購保健品時不妨注意這些成分。。
瑪卡推薦複方1：鋅酵母
鋅是人體內多種酵素的原料，適量攝取有助於促進能量、糖類、蛋白質和核酸的正常代謝，對於生長發育和生殖健康顯著有益，和瑪卡一起食用能發揮更好效果。。
瑪卡推薦複方2：酵母B群
B群有助於神經系統健康，維持能量及氨基酸的正常代謝，能與瑪卡合併使用，增強體力、滋養身體。。
瑪卡推薦複方3：精胺酸
精胺酸屬於一種氨基酸，可增強持久與耐力、提升運動表現，常用作運動員的營養補充。若搭配瑪卡，能倍增男性魅力，顯著提升活力。。
瑪卡多久才見效？解析3個常見問題
了解瑪卡的效用、安全性、副作用、建議攝取量等資訊後，可能仍有不少疑問：瑪卡要多久才能見效？什麼時候吃最好？以下為你解答：。
1. 瑪卡要吃多久才有效？
由於每個人體質不同，對營養素的感受也不一樣。根據研究指出，每天攝取至少1500毫克的瑪卡，持續8週能有效調節生理機能，因此建議至少給予身體兩個月的調整時間。。
若初次食用瑪卡即感不適，建議立刻停止補充並諮詢專業醫師，在醫師指導下使用，以免引發不必要副作用。。
2. 瑪卡什麼時候吃最好？
空腹或飯後皆可，但營養師建議飯後食用。與食物同食可以更完整地吸收瑪卡的營養，並且食物墊底，更不易刺激消化道。。
3. 瑪卡可以天天吃嗎？
保健食品的核心理念是每天食用且需持續，因此只要攝取的瑪卡劑量合適，且原料單純無多餘化學添加，每日補充是沒有問題的，長期穩定使用有助保持日常活力與體能。
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