瑪卡的作用是什麼？
若想提升自身吸引力、增強伴侶間的幸福感，瑪卡這種神秘的營養成分應該在你的列表上！。
瑪卡這些年成為相當受歡迎且備受矚目的營養素，甚至被美國太空總署、國際登山組織聯盟以及國家運動隊選為指定保健食品。。
那麼，什麼是瑪卡？它的作用有哪些？今天讓我們跟隨Zoe營養師的腳步，一起探索瑪卡的四大效果、食用方法及注意要點，一起進入「瑪卡」的世界吧！。
什麼是瑪卡（Maca）？其成分有哪些？
瑪卡（Maca）學名為Lepidium meyenii，又被稱為秘魯人蔘（Peruvian ginseng），是一種生長在南美秘魯安第斯山上的十字花科高原植物，外形類似於蘿蔔，但其營養價值卻截然不同。。
深入的研究顯示，瑪卡根部富含蛋白質（10.2%）、醣類（59%）、脂肪酸（2.2%）、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素，以及多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等成分。。
其中，瑪卡特有的瑪卡烯（Manaenes）和瑪卡醯胺（Macamides）被證實對提升活力、日常營養補給和健康維持有益。。
不同顏色的瑪卡具有不同的功效
根據瑪卡根部的顏色不同，其所含的營養成分和濃度也有所不同，市場上常見的有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡的產量稀少且難以栽培，是相對珍稀的品種，因此市面上的瑪卡產品多採用黃瑪卡和紅瑪卡。然而，從營養價值來看，黑瑪卡最為突出，因而這幾年逐漸獲得專家推薦。。
補充瑪卡的好處是什麼？營養師解析瑪卡四大功效
提到瑪卡，很多人首先想到增強男性體力和夜間表現，但其實瑪卡的好處不只是這些，快來了解更多吧！。
瑪卡功效1：調節生理機能
瑪卡中含有生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分，有助於調節生理功能、維持體內平衡，助力身體達到最佳狀態。。
瑪卡功效2：增強吸引力
瑪卡中的瑪卡烯和瑪卡醯胺可增強吸引力和持久力，增加幸福感，是提升伴侶間幸福度的關鍵成分。。
瑪卡功效3：增強體力
瑪卡中豐富的多醣類可減少壓力造成的影響，幫助身體增強體力，此外，氨基酸、鋅、牛磺酸等成分亦能提振精神、增強活力、提升運動表現。。
瑪卡功效4：健康維持
聯合國糧農組織(FAO) 已將瑪卡列為有助於健康維持的推薦食物，其功效獲得全球認證。。
食用瑪卡是否安全？需要注意最高攝取量
瑪卡已是安第斯高山地區印加人日常食物之一，近百年未有毒性問題的報告，國際上的臨床研究也顯示瑪卡的安全性高，一般來說不常見副作用。。
瑪卡的每日推薦攝取量是多少？
多數研究表示，將瑪卡每日攝取量控制在500至3000毫克對健康有利。而根據MacaPro®美國研究，建議每日最低攝取1500毫克方能發揮功效！特別提醒，雖然瑪卡益處多，但過量進食仍有風險，建議每日總攝取量不超過25000毫克。。
哪些人應避免食用瑪卡？3點注意事項
一般情況下，按建議攝取量食用瑪卡不會有副作用，但若符合以下3種情況，需多留意：。
1. 患有重大疾病、使用特殊藥物或正在接受治療者應先諮詢醫師意見。
2. 正在用藥者，建議將保健品和藥物間隔至少2小時，以免影響吸收，若有疑慮請諮詢專業醫師。
3. 孕婦、哺乳期女性及18歲以下者不建議食用瑪卡，以免干擾正常生理。。
破解瑪卡迷思：女性也適合補充瑪卡
許多人認為瑪卡僅適合男性，其實女性也可以食用。研究顯示，女性服用瑪卡能改善白天的氣色，晚上增強幸福感，甚至輔助睡眠。尤其是成熟女性，經歷更年期不穩定狀態時，瑪卡有助於調理身體、促進新陳代謝及美容。。
如何選擇瑪卡保健品？推薦3大複方成分以提升效果
相比單一成分的瑪卡，搭配複方成分效果更佳。資深研發團隊和品牌通常將瑪卡與鋅、B群、精胺酸等成分搭配，以加強保健效果。。
瑪卡複方推薦1：鋅酵母
鋅是許多酵素的構成成分，適量攝取有助於維持能量、糖代謝和生長發育，與瑪卡搭配可增強效果。。
瑪卡複方推薦2：酵母B群
B群有助於增強神經系統健康和能量代謝，與瑪卡同時食用可增強體力、滋補身體。。
瑪卡複方推薦3：精胺酸
精胺酸增強耐力、運動表現，是運動員的常見補充劑，與瑪卡搭配可增強男性魅力。。
對瑪卡功效、安全性、建議攝取量等了解後，可能還有一些疑問，例如瑪卡要吃多久才見效？什麼時間最佳？以下為你解答：。
1. 瑪卡需要多久才能見效？
不同人體質對營養素的吸收不同。科學研究顯示，每日食用至少1500毫克的瑪卡，連續8週有效果，建議至少服用2個月。。
若初次食用瑪卡出現不適症狀，應立即停用並諮詢專業醫師的建議。。
2. 什麼時間食用瑪卡最好？
空腹或飯後食用皆可，但建議飯後搭配食物一起食用，以避免消化道不適。。
3. 瑪卡可以天天食用嗎？
保健食品講究的是每天攝取和持續性。只要劑量適當且成分單一，不含化學添加物，每日攝取是安全的，長期有助於維持活力和體力。
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