瑪卡（Maca）是一種源自秘魯的傳統十字花科植物，被聯合國農糧組織列為安全食材之一。那麼，如何正確食用瑪卡呢？在秘魯歷史上，瑪卡常被用作飽腹及增強體力的食物，而在台灣，則普遍作為更年期後男性運動和日常營養補充品，受到輪班工作者和生活不規律者的歡迎。本文將引導您了解瑪卡的功效、最佳食用時機、建議攝取量及適合食用的族群。我們還會介紹瑪卡如何與其他保健食品搭配，以達到營養互補，維持身體健康。。
瑪卡是什麼？源於極端氣候的秘魯人參。
瑪卡，又稱「印加蘿蔔」，以「秘魯人參」之名享譽全球，是一種傳統的秘魯十字花科植物，僅生長在安第斯山脈海拔4000至4500公尺的高地，能在嚴峻的低溫、缺氧、強風和烈日環境中生存。這種植物被聯合國農糧組織推薦為安全食用的菜單之一，也是當地人的主食之一。。
瑪卡有哪些功效？。
研究顯示，生瑪卡保留了大部分營養成分，但其高纖維含量對人體消化不易，因此大多遵循秘魯傳統，將瑪卡根乾燥後再加工，如磨成粉、切片、或研磨後糊化，以保存瑪卡獨特的瑪卡烯（Manaenes）和瑪卡醯胺（Macamides），這兩種特別的營養素對運動表現的輔助效果獲得市場認同。。
每日應攝取多少瑪卡？多久能見效？。
根據研究結果，成人每天建議攝取1500至2000毫克的瑪卡；若為複合配方，攝取量可降低至500至1000毫克。一般建議持續攝取約8到12週後，才能明顯感受到調理效果。若斷斷續續或僅試吃一週未見效果，均屬正常。。
瑪卡通常作為增強男性體力和運動表現的保健食品。瑪卡特有的瑪卡烯能在不影響生理機能的情況下，幫助男性中年後因壓力而感到精力不足的情況；而富含的多醣類能幫助抒解壓力，保持體力，展現個人魅力。此外，瑪卡中的胺基酸、鋅、牛磺酸等營養成分也能提高精神和增強活力。。
瑪卡能與哪些保健食品搭配食用？。
食用瑪卡的保健產品可提升精神和體力，改善由於加班和作息不定導致的精力不足問題。營養師建議將瑪卡作為體力補充的保健品，若配合合適的複合成分，如鋅、B群、精胺酸、透納葉等，能發揮更佳的保健效果。以下為常見的保健食品搭配方法：。
瑪卡和鋅的搭配，可作為兩人世界的升溫助劑。鋅幫助食慾正常，維持能量代謝、促進皮膚健康，同時維持生長發育及生殖功能。與瑪卡烯搭配食用，可提高運動興致，成為伴侶間的情感潤滑劑。。
B群與瑪卡一起食用，可提升精力和活力。B群維生素能增進精神旺盛，與瑪卡搭配更能加強體力，保持充沛的精力和專注力，讓您在工作和私人時間均能保持活力。。
複合瑪卡，各種營養素搭配提升效果。複合瑪卡在體質調整效果上優於單一成分瑪卡，專業研發團隊在設計瑪卡保健品時，通常配合鋅、精胺酸、維生素B群、韭菜籽、葫蘆巴、透納葉等營養素，以增強瑪卡的整體效益。。
哪些人適合食用瑪卡？。
瑪卡在安第斯山脈是當地主食之一，因此不論男女均適合食用。然而，在現代社會中，特別適合上班族、勞工和運動員，尤其對於提升運動表現和增強個人魅力的需求者，是不可或缺的良伴。。
如何適當食用瑪卡？四大建議事項告訴您。
根據科學研究及衛生部門建議，每天食用瑪卡的攝取量應不超過2500毫克；初次食用者每天應維持在500至3000毫克以下，並持續一段時間以保證效果持續。在補充瑪卡時，需注意包裝上標明的注意事項，以下為食用建議：。
建議事項1：雖然瑪卡保健產品可在三餐後食用，但建議在早餐後食用瑪卡最佳。。
建議事項2：經醫師診斷患有甲狀腺亢進、肝腎疾病的患者、孕婦、哺乳期婦女，應先經由醫師評估後再食用，避免瑪卡中的碘和硫配糖體（Glucosinolates）影響病情及胎兒吸收。。
建議事項3：正服用含有抗荷爾蒙成分藥物者，可能影響藥效作用。。
建議事項4：由於瑪卡富含維他命K，有助於新陳代謝，服用抗凝血藥物者應暫停食用瑪卡及相關保健品。。
感受瑪卡的能量，增強魅力及激發潛力爆發。
瑪卡豐富的瑪卡烯不僅促進新陳代謝，還能增強自信及夫妻間的連結，是維護夫妻和伴侶感情的常用助劑。。
此外，瑪卡產品多以複合形式提供，包含鋅、精胺酸及B群等成分，適合日夜操勞的現代人。透過瑪卡與多種草藥的搭配，您不僅能保持日常精力，還能與伴侶共享愉快的運動經驗，促進兩人間的情感加溫。
Shopping Cart