瑪卡使用指南:營養師教你正確認識瑪卡效益與食用方法

瑪卡帶來的好處是什麼?
若你希望增加個人吸引力或提升與伴侶的幸福感,肯定對瑪卡這種神秘的營養成分不陌生!。
瑪卡近年來成為炙手可熱的營養素,甚至成為美國太空總署、國際登山組織聯盟與國家運動隊指定的補充食品。。
那麼,瑪卡究竟是什麼?其具備哪些功效?今天就跟著Zoe營養師的步伐,深入了解瑪卡的四大效用、食用方式和注意事項,探索「瑪卡」的神奇世界!。

瑪卡(Maca)到底是什麼?其成分為何?
瑪卡(Maca),學名Lepidium meyenii,又稱秘魯人蔘(Peruvian ginseng),是一種生長在秘魯安第斯山脈的高原植物,外觀類似蘿蔔,但其營養價值高得多。。
研究顯示,瑪卡的根部富含蛋白質(10.2%)、醣類(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,還有生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等多種營養物質。。
瑪卡特有成分如瑪卡烯(Manaenes)和瑪卡醯胺(Macamides),對於提高精力、日常營養補充和健康維持有幫助。。

瑪卡不同種類的效用差異
根據瑪卡根部顏色不同,其營養成分及濃度也有差異。市面上常見的有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因產量稀少、難以種植而珍貴,但其營養價值最高,因此逐漸受到專家的關注和推崇。市售產品多採用黃瑪卡和紅瑪卡。。
瑪卡有什麼好處?營養師解析4大瑪卡效益
談到瑪卡,多數人會想到增強男性體力與夜間活力,但瑪卡還有不少功效,讓我們一起來了解。。
瑪卡效益1:調節生理功能
瑪卡含有生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分,能幫助調節生理機能,使體內環境保持穩定,協助身體達到最佳狀態。。
瑪卡效益2:提升吸引力
瑪卡中的瑪卡烯和瑪卡醯胺,能提升親密慾望、激發吸引指數,增強持久力,是維繫伴侶幸福的重要元素。。
瑪卡效益3:增強體力
瑪卡蘊含的豐富多醣類可降低壓力因子的產生,增強體力、保持強健。其他如氨基酸、鋅、牛磺酸亦助於提振精神與活力,改善運動表現。。
瑪卡效益4:健康維持
聯合國農糧組織(FAO)已將瑪卡列為促進健康的優質食品,其功效得到多國認證,是值得推薦的營養補充劑。。
瑪卡的食用安全性?需注意攝取量
長期以來,瑪卡是安第斯高山地區印加人的主要食物之一,歷史上未曾發現毒性。在國際臨床研究中,瑪卡的檢測結果也顯示其高度安全性,副作用少見。。

瑪卡每日建議攝取量為何?
多數研究建議,瑪卡的每日攝取量約為500~3000毫克,對人體有益。MacaPro®美國研究指出,每日至少需攝取1500毫克的瑪卡才能獲得效果。儘管瑪卡好處多多,但過量仍具風險,建議每日不超過25000毫克。。
誰不宜食用瑪卡?注意3點防範副作用
一般正常使用瑪卡並遵循建議攝取量,無副作用顧慮。然而以下情況需謹慎:。
1. 有重大疾病、使用特殊藥物或正在接受治療者,應諮詢醫生意見後再考慮使用瑪卡。

2. 正在服用藥物者,建議間隔2小時再服用瑪卡,以免相互影響吸收,有疑慮者應先諮詢醫生。

3. 懷孕、哺乳期女性及18歲以下未成年者避免食用,以免干擾正常機能。。

破解迷思:女性也能受益於瑪卡
許多人認為瑪卡僅適合男性,實際上女性也能透過瑪卡改善體質。。
研究顯示,女性補充瑪卡有助於提升白天活力與夜晚幸福感,甚至改善睡眠。特別是踏入更年期女性,補充瑪卡能調節生理機能、促進新陳代謝,並有保養作用。。

如何選擇瑪卡補品?推薦3種複合成分提升效果
相比單一成分的瑪卡,添加多元複方成分的瑪卡更具效果。經驗豐富的研發團隊通常會搭配鋅、B群、精胺酸等複方成分,挑選保健食品時不妨多加留意。。

推薦複合成分1:鋅酵母
鋅是人體多種酵素的原料,足量補充有助能量管理及蛋白質代謝,對生長發育與生殖功能尤為重要,與瑪卡一起搭配能發揮更佳效果。。
推薦複合成分2:酵母B群
B群助於神經系統健康,能維持能量與氨基酸代謝正常,配合瑪卡食用,可增強體力。。
推薦複合成分3:精胺酸
精胺酸是一種胺基酸,提升耐力與運動表現,常為運動員營養補充品之一。與瑪卡結合,能進一步提升魅力,增強活力。。

食用瑪卡常見疑問
在了解瑪卡功效、安全性和攝取建議後,常有人疑惑瑪卡多久奏效、最佳食用時間?以下是常見問題的解答:。
1. 瑪卡食用多久見效?
每人體質不同,對營養素反應也不一樣。根據研究,每日食用至少1500毫克瑪卡,連續8週效果顯著。若食用後出現不適,應停用並詢問醫生。。
2. 瑪卡何時食用最佳?
空腹或飯後皆可食用,但建議飯後以促進消化,減少對消化道刺激。。
3. 瑪卡可以每日食用嗎?
只要劑量合適且無不良添加,天天補充瑪卡毫無問題,長期穩定服用助青春常駐、活力滿滿。

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