瑪卡是何方神聖?全面解析其營養成分
瑪卡(Maca),也被稱為秘魯的生力草,生長在南美洲的安地斯山脈高原地區,是少數能於海拔4,000米以上繁衍的植物,因在嚴苛的自然條件下成長,發展出了極佳的韌性。。
瑪卡隸屬於十字花科,如同芥菜、花椰菜、甘藍等植物,其根部富含營養,因此被用作食材的歷史悠久,甚至受當地人視作珍貴植物。如今,瑪卡已廣泛應用於各種健康食品和醫學領域,這主要得益於它豐富的營養成分,包括10.2%的蛋白質、59%的糖類、2.2%的脂肪酸、七種礦物質、八種維生素、二十種氨基酸,以及多種有益健康的固醇、牛磺酸、多糖體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡酰胺和植物多酚等。。
瑪卡的種類:黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡的品種依照顏色劃分,最常見於保健食品中的有三種:紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡,這三者在顏色、形狀、口感和營養成分上略有區別。。
黑瑪卡:外觀呈深色或紫色,稀有且營養最為豐富,因此價格會較高。黑瑪卡富含瑪卡烯和瑪卡酰胺,特別在增強男性活力和提升伴侶之間的幸福感上有卓越效果。。
紅瑪卡:外觀呈紅色或粉紅色,為常見瑪卡品種,富含氨基酸、礦物質和維生素,特別是鈣和鐵,因此適合製作女性保健品。。
黃瑪卡:外觀呈淺黃色,是最普遍的種類,常用於保健食品,對調整更年期體質和增強體力均有幫助。。
瑪卡的五大功效一覽!
談起瑪卡,人們通常會想到其對男性體力的幫助。瑪卡中特有的瑪卡烯與瑪卡酰胺使其備受市場關注,不少男性健康產品中均能見其身影。然而,瑪卡豐富的營養價值還能為我們帶來三大主要效益!。
瑪卡功效1|改善生理機能
富含人體細胞、組織、器官主要成分的蛋白質,搭配礦物質、維生素及活性成分,瑪卡對日常的生理機能調節及體質調整有顯著效果。。
瑪卡功效2|增強體力與活力
無論是哪種瑪卡,其內含的營養素普遍具備充電效果。其中,黑瑪卡尤以增強體力而聞名,現已被廣泛應用於運動營養和身體調理。。
瑪卡功效3|提升自信與魅力
瑪卡中特有的瑪卡烯和瑪卡酰胺讓其成為增強伴侶吸引力的一大助力,部分研究顯示有助於增進親密關係。。
瑪卡功效4|緩解負面情緒
糊化瑪卡對早期停經婦女有正面效果,有助於調節身體功能並舒緩更年期帶來的情緒波動。。
瑪卡功效5|維持整體健康
適量攝取瑪卡可助於維持皮膚和骨骼健康,也可作為日常健康防線的營養補充。。
女生也能食用瑪卡嗎?
不僅僅針對男性有效,瑪卡對女性亦有益處,其中紅瑪卡因富含鐵和鈣,對製造紅血球和美容均有幫助,非常適合女性朋友。。
這些人群也適宜補充瑪卡:
• 需要增強體力者
• 追求優異運動表現者
• 每天需要補充營養者
• 希望增進伴侶關係者。
黑瑪卡因稀有而昂貴,營養價值極高;若價格成考量因素,黃瑪卡不失為高性價比選擇。紅瑪卡和黃瑪卡價格較親民,非常適合一般消費者。。
如何吃瑪卡?可以和B群一起嗎?。
適合時間食用
瑪卡不受特定食用時間限制,但建議固定日間於中午前食用;若是夜間工作者則可選擇晚上食用。由於瑪卡提神增力,睡前食用恐影響入睡品質。。
瑪卡可以空腹吃嗎?基本上,白天、晚上、空腹均可,但飯後食用有助於營養吸收。。
搭配其他成分
1. 瑪卡+鋅:雙重協同效用
2. 瑪卡+B群:提供全方位健康支持
3. 瑪卡+淫羊藿:加強性健康和耐力
4. 瑪卡+精胺酸:合力增強體魄和運動表現。
瑪卡效果多久顯現?
瑪卡屬於健康食品,需長期、穩定食用。通常在開始食用後8-12週左右會有顯著改變,視個人體質而異。。
瑪卡的副作用及禁忌
瑪卡被公認為安全的食品,然而重症、慢性病或特定疾病患者在食用前應諮詢醫生。以下人群不建議食用:。
• 孕婦及哺乳期媽媽
• 服用抗凝血劑者
• 甲狀腺疾病患者
• 重症或慢性病患者
• 未滿18歲者