別再吃錯瑪卡!讓專業營養師帶你全面了解瑪卡的效用及正確食用方法

瑪卡的效用是什麼?
若你想增進魅力,提升與伴侶之間的幸福感,瑪卡這個神秘的營養成分你一定聽過!。
瑪卡在近年來成為備受矚目的營養素,曾被包括美國航空航天局、國際登山組織和國家運動隊選用為指定保健食品。。
那麼,究竟什麼是瑪卡?它有哪些效用?今天就讓我們跟著Zoe營養師的步伐,認識瑪卡的四大效用、用法及注意事項,一起進入瑪卡的世界吧!。
瑪卡(Maca)是什麼?其成分有哪些?
瑪卡(Maca)的學名為Lepidium meyenii,又被稱為秘魯人蔘(Peruvian ginseng),是一種生長在南美秘魯安第斯山脈的十字花科高原植物,外形像蘿蔔,但其營養價值卻截然不同。。
研究發現,瑪卡的根部含有豐富的蛋白質(約10.2%)、醣類(約59%)、脂肪酸(約2.2%)、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,以及多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣類、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等。。
研究中還發現,瑪卡特有的成分如瑪卡烯(Manaenes)及瑪卡醯胺(Macamides),對於提升活力、日常營養補給和健康維持有著幫助。。
瑪卡的種類多樣,其效用各異
依據瑪卡根部的顏色,瑪卡的營養成分及濃度有所不同,常見的有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因產量稀少且不易栽培,是相對珍貴的品種,因此市售的瑪卡產品大多採用黃瑪卡及紅瑪卡,但在營養價值上,黑瑪卡最為優秀,故逐漸引起專家推崇與推薦。。
食用瑪卡有何益處?營養師精析瑪卡的四大效用
談到瑪卡的效用,大多數人會先想到提升男性體力與夜間活力,然而瑪卡的好處遠不止於此,我們一起來認識一下!。
瑪卡效用1:調節生理機能
瑪卡富含生物鹼、芥子油苷及皂角苷等活性成分,可幫助調節生理機能,維持體內穩定水平,協助身體達到最佳狀態。。
瑪卡效用2:增進魅力指數
瑪卡的獨特成分瑪卡烯與瑪卡醯胺,可增加親密關係中的吸引力與持久度,是提升伴侶幸福感的重要成分。。
瑪卡效用3:增強體力
瑪卡富含的多醣類可減少壓力因子的生成,提升身體的體力與活力。此外,氨基酸、鋅及牛磺酸等成分亦可協助增進精神與運動表現。。
瑪卡效用4:促進健康
聯合國糧農組織(FAO)已將瑪卡列為有助健康的食物,其效用獲多國相關機構認證,是相當值得推薦的營養補給。。
食用瑪卡的安全性及建議攝取量
瑪卡自古以來就是安第斯山脈地區印加人的主要食物,且過去一百年來未發現明顯毒性。國際臨床研究顯示瑪卡具有高安全性,副作用不常見。。
建議的瑪卡每日攝取量為多少?
大多數研究建議,瑪卡每日攝取量應控制在500至3000毫克之間,對人體有益。而根據MacaPro®美國原廠的研究,每日至少攝取1500毫克的瑪卡才能發揮其功效。但需注意,雖然瑪卡對人體有多種益處,過量食用仍有風險,建議每日攝取量不要超過25000毫克。。
哪些人應避免食用瑪卡?三點注意事項提醒
一般情況下,按建議攝取量食用瑪卡不會有副作用,能安心補充。但若符合以下情況,食用時須特別注意:。
1. 若有重大疾病、正在服藥或接受治療者,使用瑪卡前應先諮詢醫師意見,不應自行食用。。
2. 正在服藥者,建議將補健食品與藥物間隔至少2小時,以免影響吸收,若有疑慮應先諮詢醫師。。
3. 懷孕、哺乳期女性及18歲以下未成年人不建議食用瑪卡,因其可能干擾正常生理功能。。
瑪卡適合女性嗎?女生也能補充瑪卡以調整生理機能
不少人誤認為瑪卡只適合男士或年長男性,但事實上女生也可食用瑪卡。。
臨床發現,女性食用瑪卡除可增進白天活力,也能提升晚上的幸福感,甚至能緩解入睡困難。特別是對於進入更年期的女性,瑪卡能幫助調節生理機能,促進新陳代謝和美容養顏。。
如何選擇瑪卡保健品?搭配三大複方成分提升效用
與單一成分的瑪卡相比,搭配多種成分的瑪卡效果更卓越。經驗豐富的研發團隊和品牌通常將瑪卡與多種效用成分如鋅、B群、精胺酸等搭配。選擇保健食品時可以注意這些。。
瑪卡推薦複方1:鋅酵母
鋅是多種酵素的重要成分,能維持正常的能量、醣類和蛋白質代謝,對生長和生殖機能有幫助,與瑪卡搭配能增強功效。。
瑪卡推薦複方2:酵母B群
B群促進神經系統健康,維持能量與氨基酸的正常代謝,與瑪卡一同食用有助增強體力、健康強身。。
瑪卡推薦複方3:精胺酸
精胺酸是一種常見於運動員補充劑的氨基酸,能增強耐力、提升運動表現,若與瑪卡搭配使用,能顯著提升男性魅力。。
瑪卡需要多長時間才能見效?解答三個常見問題
了解瑪卡的效用、安全性和建議攝取量後,許多人仍會有一些疑問。瑪卡需要多長時間才能見效?什麼時候食用最理想?以下是詳細解答:。
1. 瑪卡吃多久才見效?
每個人體質不同,對於營養素的感受也各異。科學研究顯示,每日食用至少1500毫克的瑪卡,連續8周可有效調節生理機能,因此建議至少給身體兩個月時間去感受。。
若食用後產生不適,應立即停止,並諮詢專業醫師的意見,在指示下採取適合的用量。。
2. 瑪卡應在何時食用?
可以在空腹或飯後食用,但營養師建議飯後食用,能更完整吸收瑪卡的營養,減少對消化道的刺激。。
3. 瑪卡可以每天食用嗎?
保健品的關鍵在於持續性的攝取。只要瑪卡的劑量適中,且無化學添加,每天補充是安全的,長期穩定使用有助於保持活力及健康。。

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