注意瑪卡的正確食用!營養師引領您全面了解瑪卡的效果及正確食用方法

瑪卡有何功效?
有志於提升自身魅力及伴侶間幸福感的人,肯定聽說過瑪卡這個神奇的營養成分!。
瑪卡這幾年成為備受注目的營養素,甚至獲得美國太空總署、國際登山聯盟及多個國家運動隊的青睞,成為指定的保健食品。。
那麼,瑪卡究竟是什麼?有什麼作用呢?跟隨Zoe營養師的腳步,一起探索瑪卡的四大功效、食用方式及注意事項,進入「瑪卡」的領域吧!。
瑪卡(Maca)是什麼?它有哪些成分?
瑪卡(Maca)學名Lepidium meyenii,又被稱為秘魯人蔘,是一種生長在南美秘魯安第斯山的十字花科植物,與蘿蔔外型相似,不過營養價值迥然不同!。
經過深入研究,發現瑪卡的根部富含蛋白質(10.2%)、碳水化合物(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,以及多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等營養成分。。
更讓人驚喜的是,其中包含獨特的瑪卡烯(Manaenes)及瑪卡醯胺(Macamides),能夠增強體能、補充日常營養及維持健康。。
瑪卡種類的差異與效用
瑪卡根部的顏色差異,意味營養成分和濃度的不同,市面上常見的有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因產量有限且種植難度高,成為較珍貴的品種,因此市面上的瑪卡產品多數使用黃瑪卡和紅瑪卡。然而在營養價值上,黑瑪卡最為卓越,這幾年逐漸引起專家的注意及推薦。。
瑪卡的好處:營養師分析的四大功效
談及瑪卡的效用,多數人會想到增強男性體力及夜間表現,實際上瑪卡的好處遠不止如此!讓我們來深入了解吧。。
瑪卡功效一:調整生理機能
瑪卡中富含生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分,助於調整生理機能、維持體內平衡,幫助身體達到高效狀態。。
瑪卡功效二:提高魅力體質
瑪卡特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺,能增強情感欲望、提升魅力指數及長效持續力,是增進伴侶幸福的關鍵成分。。
瑪卡功效三:增強體力
瑪卡中大量的多糖類有助於減少壓力因子生成,幫助增強體力、保持強健。此外,胺基酸、鋅、牛磺酸等營養素亦有助於激發精神、增強活力,提升運動表現。。
瑪卡功效四:促進健康維持
聯合國農糧組織(FAO)已將瑪卡列為促進健康維持的良好食品,其益處廣獲各國認可,成為十分推薦的營養補給選擇。。
使用瑪卡的安全性與建議攝取量
瑪卡長久以來是安第斯山脈印加人食用的常見食物,近百年內未發現任何毒性問題,國際上的臨床研究亦顯示瑪卡具有高度安全性,副作用少見。。
瑪卡的每日攝取建議
多數研究建議,每日攝取瑪卡的數量約在500至3000毫克之間,對人體有益。而根據MacaPro®美國原廠的研究,每天至少攝取1500毫克的瑪卡才能發揮效用!提醒大家,雖然瑪卡的一些好處很吸引人,但過量食用仍有潛在風險,建議一天攝取量不超過25000毫克。。
哪些人不宜食用瑪卡?三點注意事項提示
一般情況下,正常食用瑪卡並注意攝取量不會引發副作用,可以放心補充,但若遇到以下情況,使用瑪卡需特別注意:。
1. 患有重大疾病、正在使用特殊藥物或接受治療者,食用瑪卡前應諮詢醫師意見,切勿自行決定食用。。
2. 正在服用藥物的個體,應將瑪卡與藥物間隔至少兩小時,以免影響彼此的吸收率,任何疑慮應事先諮詢醫師。。
3. 懷孕、哺乳女性及18歲以下未成年人不建議使用瑪卡,因瑪卡可能影響正常生理機能,避免食用是較為安全的選擇。。
解開瑪卡誤區:女性也可以補充瑪卡以調整生理機能
許多人以為只有男性需要補充瑪卡,但事實上,女性同樣適合。。
研究顯示,女性食用瑪卡能提升白天的活力,增強夜間的幸福感,甚至有助於改善睡眠。對於經歷更年期的女性,瑪卡能幫助調節生理機能、促進新陳代謝及美容養顏。。
如何選擇瑪卡保健產品?推薦三大複方成分增強保養效果
與單一成分的瑪卡相比,複方成分效果更顯著!因此許多經驗豐富的品牌會搭配多種成分如鋅、B群、精胺酸等,助於增強效果,挑選時應留意這些搭配。。
瑪卡推薦複方一:鋅酵母
鋅是多種酶的原料,充足攝取有助於維持能量、碳水化合物、蛋白質及核酸的代謝,搭配瑪卡服用可增強效果。。
瑪卡推薦複方二:酵母B群
B群有助於神經系統健康,並協助能量及胺基酸代謝,與瑪卡搭配使用,有助於增強體力、滋補強身。。
瑪卡推薦複方三:精胺酸
精胺酸是一種胺基酸,能增強耐力和運動表現,常用作運動員營養補充劑,與瑪卡搭配使用能提升魅力,增強戰鬥力。。
瑪卡要食用多久才見效?三個常見問題解析
了解瑪卡功效、安全性、副作用以及建議攝取量後,或許您還有一些疑惑,例如瑪卡要多久才能見效?什麼時候食用最好?以下為您一一解答:。
1. 瑪卡食用多久會見效?
每個人體質不一,對營養成分感受也不同。根據科學研究所示,每天食用至少1500毫克瑪卡,持續8周後,效果較顯著,因此建議給予身體至少兩個月的適應期。。
若在初始階段出現敏感不良反應,請立即停止食用並諮詢醫師意見,以免發生不必要的副作用。。
2. 何時食用瑪卡效果最好?
空腹或飯後食用皆可,但營養師建議飯後食用,因為與食物一同消化能更完整吸收營養,且有食物打底不容易刺激消化道。。
3. 可以每天食用瑪卡嗎?
保健品的關鍵在於每天適量且持續食用。只要攝取量恰當,且無化學添加,每天補充是安全的,長期穩定食用有助保持青春活力與體力。

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