瑪卡，即馬卡（Maca），其學名為Lepidium meyenii，俗稱秘魯人蔘，是生長於十字花科的高海拔植物。這種植物原產於海拔超過4000公尺的秘魯安第斯山，能在惡劣的氣候中生存，也因此具備了其強韌的特性。。
瑪卡主要的營養成分集中於根部，根據不同的營養價值，瑪卡的根部可區分為三種顏色：黃色、紫紅色和黑色。當中，黑瑪卡的質量最佳且產量有限，是市場上最具價值的瑪卡原料。。
瑪卡根含有豐富的蛋白質、醣類、脂肪酸、胺基酸、礦物質、維生素，以及多種活性成分如生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚和皂角苷。其中，瑪卡烯（manaenes）和瑪卡醯胺（macamides）尤為著名，因其有助於增強性功能。。
常見的瑪卡種類。
瑪卡的六大功效解析：不僅僅是壯陽，還能紓解更年期。
瑪卡最廣為人知的效用是提升性功能。然而，除了助於男性壯陽，它也有調整生理機能、提升運動表現、平衡荷爾蒙等功效，適合男女補充。以下為瑪卡的五大主要功效並一一詳述。。
功效一：提升精子質量和數量 精子質量對男性生殖功能極為重要。研究顯示，男性食用瑪卡後，其精子的形態、濃度和流動性均有顯著提高。。
功效二：改善勃起功能障礙 瑪卡中的瑪卡醯胺有助於調節體內一氧化氮和cGMP的濃度，促進海綿體膨脹，從而改善勃起功能障礙。一項為期12週的實驗指出，每日攝取2400mg的瑪卡對改善勃起功能和性生活滿意度有明顯效果。。
功效三：緩解女性更年期症狀 瑪卡具有調節內分泌與平衡荷爾蒙的作用，因此不僅男性適用，女性在更年期時也能藉由瑪卡保健品來緩解焦慮、憂鬱、性慾低落等症狀。。
功效四：增加性慾 現代人因壓力、焦慮等情緒導致性慾降低，而提升性慾是改善性生活的重要關鍵。瑪卡可藉由調節激素來提升性慾，根據研究，穩定且適量地補充瑪卡可以提高性行為慾望指數。。
功效五：提升運動表現 除了對性功能的影響外，瑪卡在增強運動表現方面的功效也逐漸受到運動愛好者的關注。許多運動員將瑪卡作為日常補充的一部分，定期攝取有助於增強肌肉力量、提升運動表現。。
功效六：減少疲勞、提振精神 瑪卡中的胺基酸及牛磺酸成分能有效對抗疲勞；多醣體具有強大的抗氧化能力，能抵禦自由基侵害。因此，在以提升精神為主的保健食品中，瑪卡成分常被加入，以增強整體保健功效。。
如何挑選瑪卡保健品？掌握四個要點。
挑選要點一：選擇「黑瑪卡」原料，營養價值最高 瑪卡主要分為黃瑪卡、紅瑪卡及黑瑪卡，當中黑瑪卡的營養價值最高，其次為紅瑪卡和黃瑪卡，因此建議選擇以黑瑪卡為主要成分的產品，以確保功效。。
挑選要點二：選擇大型專利的瑪卡原料，品質有保障 除了選擇黑瑪卡，也須留意原料的品質。消費者可以透過查看專利認證來判斷原料的好壞。。
挑選要點三：採用有益的複方成分，增強保健功效 適當的複方成分可能增強瑪卡的保健效用，常見有精氨酸、鋅及透納葉。精氨酸是合成一氧化氮的重要原料，能協助調節生理機能；鋅與生殖功能、免疫力及能量代謝密切相關；透納葉作為男性保健的熱門成分，能提升性能力、增強精神和體力。。
選擇時，應優先考慮含有上述三種複方成分的產品，以獲得全面的保養效果。。
挑選要點四：SGS逐批檢測，保障食品安全 SGS是食品安全的重要把關程序，選擇有逐批檢測並公開檢驗報告的產品，才能確保食品的安全性。不建議購買僅送檢一次或以模糊圖片宣稱通過檢驗的產品，以避免食安風險。。
瑪卡的建議攝取量為何？。
多數研究指出，每日補充500至3000mg的瑪卡能帶來最佳保養效果。雖然上限劑量沒有明確規定，但還是建議依產品的建議攝取量食用，避免過量造成副作用。。
瑪卡的食用注意事項及禁忌。
通常只要按照建議劑量食用，瑪卡是安全的保健品。但對於甲狀腺亢進患者、肝腎疾病患者、服用激素藥物者，或孕婦和哺乳期女性，瑪卡可能影響藥物效力並產生未知影響，應先諮詢專業醫師，經評估後再開始補充。此外，由於瑪卡富含維生素K，建議不宜與抗凝血劑併用，以避免影響凝血功能。
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