瑪卡（Maca）是一種源自秘魯的傳統十字花科植物，被聯合國糧農組織認證為安全的食用食品之一。那麼，瑪卡該如何食用呢？在秘魯，瑪卡歷來被用來充飢與增強體力，而在台灣，人們常將其作為男性在更年期後的運動及日常營養補充品，尤其是對那些經常輪班、生活不規律的人士深具吸引力。本文將詳述瑪卡的功效、食用時機、建議攝取量及適合食用的族群，同時幫助您了解瑪卡可以與哪些保健食品一起搭配，以達到最好的營養效果，增強身體健康。。
瑪卡是什麼？來自山區極端氣候下的秘魯人參。
瑪卡，又稱「印加蘿蔔」，因「秘魯人參」之名而受到關注。這種十字花科的植物只在海拔4000到4500公尺的秘魯安第斯山脈生長，能在低溫、低氧、強風和強烈日曬的極端環境中頑強存活。瑪卡也成為當地人的主要食品之一，並被列入聯合國糧農組織推薦的安全食品名單中。。
瑪卡的功效有哪些？。
研究顯示，生瑪卡保有大多數的營養成分；然而，由於生瑪卡富含纖維，人體難以消化，因此多依循秘魯人的方法，將瑪卡根乾燥後再加工。食用方法包括：磨粉、切片或磨粉後糊化，保留其特有的瑪卡烯（Manaenes）和瑪卡醯胺（Macamides），這些營養素的補充有助於改善運動表現，受到市場的廣泛認可。。
瑪卡每日建議攝取量是多少？食用多久才有效果？。
研究指出，成年人每天需攝取1500至2000毫克的瑪卡；若與其他成分搭配，攝取量可減少至500至1000毫克。建議持續攝取約8至12週，以獲得調理效果。如果斷斷續續地吃或只嘗試一週未見效果，這都是正常的。。
瑪卡常用來幫助增強男性健康、提升運動表現。瑪卡的獨特成分瑪卡烯（manaenes）能在不影響生理功能的前提下，幫助中年男性面對壓力時的精力不足問題。瑪卡所含的多糖成分也有助於緩解壓力，提升體力，以保持運動表現與個人魅力。其內含的胺基酸、鋅、牛磺酸等營養素，更能提升精神與活力。。
瑪卡可以與哪些保健食品一起食用？。
使用瑪卡保健產品可以提升精神、強健體魄，改善因加班或不穩定作息造成的精力不足問題。營養師常建議將瑪卡作為補充體力的健康食品。若搭配適宜的複方成分，如鋅、B群、精胺酸、達米阿那等，還能增加保健效果。以下是瑪卡複方的常見搭配方式：。
瑪卡＋鋅：二人世界的感情增溫劑。
鋅有助於增加食慾，維持正常能量代謝、促進皮膚健康，並有助於生長發育與繁殖功能。與瑪卡烯搭配，能增強運動興趣，長期食用可成為伴侶間的感情催化劑。。
B群＋瑪卡：提升元氣與活力。
B群與瑪卡皆具增強體力的效果。維他命B群能促進精神旺盛，而與瑪卡一同補充能進一步強化體力，讓你在工作與生活中精力充沛。。
複方瑪卡：營養素搭配增強效果。
複方瑪卡在調節體質上的效果優於單一瑪卡。專業團隊在研發瑪卡保健產品時會搭配鋅、精胺酸、維他命B群、韭菜籽、葫蘆巴、達米阿那等營養成分，以增加與瑪卡相輔相成的效果。。
瑪卡適合哪些人食用？。
在秘魯的安第斯山脈，瑪卡是當地人的主食。因此，不論男女皆宜食用瑪卡。現代社會中，上班族、勞工及運動員都非常合適享用。特別是那些想通過個人表現提升魅力的人，瑪卡是不可或缺的協助佳品。。
瑪卡該如何食用？4大建議告訴你。
依據科學研究與衛生單位建議，瑪卡的每日攝取量不應超過2500毫克。初次食用時，建議每日攝取500至3000毫克以下，並維持一段時間以確保效果。食用瑪卡時，需注意包裝上的說明。以下是食用瑪卡的建議：。
建議1：瑪卡保健品可三餐飯後食用，但建議在早餐後食用效果最佳。。
建議2：對於醫生診斷有甲狀腺亢進、肝腎疾病者，孕婦或哺乳中的女性，建議在醫師評估後再食用，以避免瑪卡內含的碘與硫配糖體對健康的影響。。
建議3：若在服用抗荷爾蒙藥物的同時，可能會影響藥效。。
建議4：因瑪卡含有維他命K，有助於代謝，若正在服用抗凝血藥物者，需暫停食用瑪卡及相關保健食品。。
食用瑪卡，感受元氣與魅力的增強，激發深層活力。
瑪卡富含的瑪卡烯，能促進新陳代謝、增強自信與感情，常作為維繫夫妻、伴侶感情的助力。同時，瑪卡產品多以複方形式提供，包含鋅、精胺酸與B群等，適合繁忙的現代人使用，讓您提升日常活力，並在與伴侶的互動中獲得更多體驗，促進和諧關係。
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