瑪卡(Maca)是一種來自秘魯的傳統十字花科植物,被聯合國糧農組織列為安全食品之一。那麼該如何攝取瑪卡呢?在秘魯,瑪卡長久以來被用作果腹和增強體力的食物,而在台灣,瑪卡常被當作更年期後男性的運動與日常營養補充品,特別受到輪班工作者和生活作息不規律者的青睞。本文將介紹瑪卡的功效、攝取時機、建議用量及適合食用的對象,幫助您瞭解如何有效地搭配保健食品,讓營養素相輔相成,維持健康。。
什麼是瑪卡?來自高海拔環境的秘魯珍品。
瑪卡,又稱「印加蘿卜」,有著「秘魯人蔘」的美譽,是生長在海拔4000至4500公尺安第斯山脈的特有植物,能在低溫、缺氧以及強風烈日的極端氣候中頑強生長,並被聯合國糧農組織認可為安全食物,當地人亦將其視為主食之一。。
瑪卡有何功效?。
研究表明,生瑪卡保留了豐富的營養成分,但因其高纖維含量,人體消化困難,因此祕魯人通常將瑪卡根晒乾後加工食用,方法包括磨粉、切片或將磨粉後的瑪卡糊化處理,以保留其獨特的瑪卡烯(Manaenes)和瑪卡醯胺(Macamides),其增進運動表現的效果已獲市場認可。。
瑪卡一天應該攝取多少?要持續多久才能看到效果?。
研究指出,成人每日應攝取1500至2000毫克的瑪卡;若搭配其他成分,攝取量可降至500至1000毫克。建議連續攝取8至12週,才能見到明顯效果,而短期或不規律的使用通常無法立刻體現出效果。。
瑪卡常被當作增強男性健康與運動表現的保健品,因其瑪卡烯(manaenes)能在不影響生理機能的情況下,幫助中年男性在工作壓力下保持活力;同時其中的多醣類可緩解壓力,讓身體更具動力,展現個人魅力;附帶的胺基酸、鋅與牛磺酸等成分更有助於提神與增強活力。。
瑪卡可以與哪些保健品一起搭配?。
食用瑪卡可提振精神、補充體力,特別適合加班或生活作息不穩定者。營養師建議將瑪卡與適合的成分如鋅、B群、精胺酸、透納葉等搭配,提升保健效果。以下為常見的複方搭配:
– 瑪卡與鋅:增進能量代謝與生殖機能,特別能提升伴侶間的運動興致。
– B群與瑪卡:共同增強體力,讓你在工作和生活中保持充沛的活力。
– 複方瑪卡:設計中通常會搭配鋅、精胺酸、維他命B群等,提升營養效益。。
鋅有助於維持能量代謝與生殖健康,精胺酸能在壓力環境中補充所需,維他命B群則對於能量代謝至關重要。這些營養素常與瑪卡一起提供全方位的健康支援。。
適合食用瑪卡的人群:。
在安第斯山脈,瑪卡是當地人的常見食物,因此男女皆適合食用。在現代社會中,特別推薦給上班族、勞工與運動員,幫助提升運動表現與個人魅力。。
如何正確食用瑪卡?四個建議。
根據科學研究與衛生單位的建議,瑪卡的每日攝取量不應超過2500毫克。開始食用時應保持在500到3000毫克之間,並持續一段時間。選購瑪卡產品時,請注意包裝上的說明。。
建議1:宜於早飯後食用,增強效果。
建議2:如果有甲狀腺問題或肝腎疾病,以及孕婦,應在醫師建議下使用。
建議3:若服用抗荷爾蒙藥物,應謹慎搭配使用瑪卡。
建議4:服用抗凝血劑者,服用瑪卡前需徵詢醫生意見。。
瑪卡富含植物營養素,有助於促進代謝、增強信心和升溫夫妻關係。搭配多種成分,能滿足現代人的健康需求,提升運動體驗與伴侶間的感情。