根據美國國立衛生研究院(NIH)的研究，瑪卡根部主要成分包括：。
– 10.2% 的蛋白質
– 59% 的碳水化合物
– 2.2% 的脂肪
– 8.5% 的纖維。
此外，瑪卡富含獨特的【瑪卡烯】與【瑪卡醯胺】，對男性健康尤其有益。根據顏色，瑪卡分類為13種，其中市面上常見的包括黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡。。
黑瑪卡
黑瑪卡是最稀有的類型，含有較高量的瑪卡烯和瑪卡醯胺，因此效用更佳，但價格較高。。
紅瑪卡
紅瑪卡富含鐵和鈣，適合女性的中年保健。市面上專門針對女性的瑪卡產品多以紅瑪卡為主要成分。。
黃瑪卡
這種瑪卡最常見，因而成本較低，成分並無特殊之處，是多數保健品牌的選擇。。
4大瑪卡功效
瑪卡最廣為人知的是【男性健康】功效，包括提升耐力、增進運動表現等。此外，因其豐富營養，還可補充營養、緩解疲勞、增強體力。。
功效1：調節生理機能
瑪卡含豐富的蛋白質、碳水化合物等營養素，有助於調節生理機能，維持人體的正常運作。。
功效2：增進運動效果
必需胺基酸對運動有幫助，瑪卡含豐富胺基酸如白胺酸、精氨酸等，是優良來源。。
功效3：減輕疲勞、提高體力
瑪卡含有維生素 C、A、B2、B6 和菸鹼酸，有助增強體力，保持良好狀態。。
功效4：滋補強身、改善男性健康
瑪卡特有的【瑪卡烯】與【瑪卡醯胺】對於強身和男性健康大有裨益。。
瑪卡的效用持續時間
瑪卡作為保健品，需要長期食用才能見效。文獻顯示，為了男性健康，持續8至12週食用效果較佳。。
總結而言，瑪卡如同其他保健品，需要穩定補充一段時間才能產生顯著效果，臨時食用無法達到即時作用。。
3大瑪卡副作用
文獻表明，大多數人能耐受瑪卡，但少數情況下可能出現短暫副作用，如胃腸不適、頭痛和煩躁等。。
正常劑量下，瑪卡較少引發副作用，但若出現頭痛、噁心、腹瀉等反應，應立即停止並諮詢醫療專業人士。。
食用瑪卡的禁忌
除了副作用，瑪卡對某些特定族群的研究有限，以下群體食用需謹慎：。
– 瑪卡未處理前有影響甲狀腺的新陳代謝成分，建議相關病患諮詢醫生。
– 由於研究不足，孕婦、哺乳期婦女及未成年者應避免食用。
– 子宮頸癌、卵巢癌、乳癌等荷爾蒙失調患者建議避免。
– 瑪卡的維他命K含量可能干擾抗凝血藥物。。
食用瑪卡是否導致禿頭？
答案是否定的。瑪卡被認為能提升男性荷爾蒙，但並無證據顯示能改變荷爾蒙濃度，因此不必擔心禿頭問題。。
何時食用瑪卡最佳？
瑪卡能增強體力、保持精神，建議白天食用。具體食用時間取決於瑪卡產品的成分：。
【空腹食用】較佳搭配：精氨酸、益生菌
【飯後食用】較佳搭配：鋅、B群、牛磺酸。
建議根據個人體質調整，如空腹食用精氨酸引起不適，則改為飯後半小時服用。。
如何提升瑪卡的效果？
瑪卡含多種養分，若配合其他成分使用，更具加乘效果。以下是常見的搭配成分供參考：。
– 提神、營養補給：B群、牛磺酸
– 男性健康：精氨酸、一氧化氮
– 女性中年保養：維他命C、鈣、鐵
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