什麼是瑪卡？一次瞭解其營養成分。
瑪卡（Maca），又名秘魯人蔘，主要生長於南美洲安第斯山脈高原，是少數能在海拔4,000公尺以上生長的植物，因其在嚴酷的自然環境下成長，具有極強的韌性。。
瑪卡屬於十字花科，與芥菜、花椰菜、甘藍等相似，因根部富含高營養價值，已被使用數千年，並被當地人視為聖品。而今，瑪卡也廣泛應用於保健食品和醫學領域，因其豐富的營養，包括10.2%的蛋白質、59%的醣類、2.2%的脂肪酸，還有7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸，以及多種有益人體的成分如固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺和植物多酚等。。
瑪卡種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡按顏色來區分，常見於保健食品的有紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡，不論是在顏色、形狀、口感和營養上都有些微差異。。
黑瑪卡：其顏色深暗或紫，為三種中最稀有的一種，因營養豐富而價格略高。黑瑪卡中較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺對男性魅力提升有顯著作用，能促進伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：呈紅或粉紅色，是最常見的類型。富含胺基酸、礦物質和維生素，尤其「鈣」與「鐵」含量豐富，適合製作女性專用保健品。。
黃瑪卡：呈淡黃色，是保健食品中最常見的一種，雖為普遍品種，卻能有效改善更年期體質，增強體力與活力。。
瑪卡五大功效。
提起瑪卡，很多人會聯想到增強男性體力。瑪卡所含的瑪卡烯與瑪卡醯胺讓它備受矚目，尤其在男性保健品中常見。此外，它的營養價值還可以帶來三大益處。。
瑪卡效用1：調節生理機能。
瑪卡富含細胞、組織、器官的主要成分「蛋白質」，結合礦物質、維生素、胺基酸及少有的活性成分，對日常生理機制的調節、體質改善有極大助益。。
瑪卡效用2：增強體力活力。
瑪卡內的營養普遍具有充電效果，尤其是黑瑪卡在「增強體力」方面更為顯著，透過補充瑪卡提高耐力和運動表現，已普遍應用於運動營養及身體調理。。
瑪卡效用3：提升魅力自信。
瑪卡獨有的「瑪卡烯」與「瑪卡醯胺」受到矚目！研究表明，瑪卡對伴侶吸引力和夜間表現有正向影響，增進親密關係。。
瑪卡效用4：舒緩鬱悶心情。
國際期刊指出，瑪卡有助於更年期女性調節身體，舒緩壓抑心情，對長期困擾更年期的女性有效。。
瑪卡效用5：保持健康狀態。
綜上，適量食用瑪卡對維持皮膚和骨骼健康有效，是日常健康的養分來源。。
瑪卡只適合男性食用？以下族群同樣適合補充瑪卡。
女性也能補充瑪卡！雖然大家多談論瑪卡對男性的助益，但女性同樣可以受益。特別是「紅瑪卡」，其富含的鐵和鈣有助於紅血球形成及美容養顏。。
適合攝取瑪卡的族群：
– 希望增強體力者
– 追求運動表現者
– 需要日常營養補充者
– 希望改善伴侶關係者。
雖然黑瑪卡因稀少及獨特營養被視為珍寶，但價格較高。如果考慮性價比，黃瑪卡可能是更合適的選擇。。
紅瑪卡與黃瑪卡因較常見，雖不及黑瑪卡的營養價值，仍在一般營養補充中效果良好，且價格親民，是經濟實惠的選擇。購買時不妨多注意相關細節。。
瑪卡的食用方式。
何時吃瑪卡？瑪卡作為天然補品，對人體有多種益處，食用上沒有太多限制，但仍有人對食用時間存有疑惑。以下為你解答「瑪卡每日建議攝取量、食用時間」，以及適合搭配的食物。。
瑪卡每日建議攝取量。
即便是營養豐富的保健品，過多過少都不可取。根據MedlinePlus百科建議，美國官方建議成年人每日攝取量為1,500～3,500毫克，且連續食用6～16週。實際用量因人而異，有疑慮應諮詢專業醫生。。
瑪卡食用時間。
食用時間因人而異，取決生活習慣及需求。如一般上班族想透過瑪卡補充體力，建議在白天食用，最好在中午前完成；若需夜間工作者則可於晚上食用。。
瑪卡睡前食用不宜，因其主要增強精神與體力，可能影響睡眠品質，建議於白天食用。。
空腹可食用，但推薦飯後進行，以利營養吸收。。
瑪卡的適搭食品：4種推薦成分。
1. 瑪卡與鋅可一同食用嗎？。
鋅是人體不可或缺的微量元素，有助維持正常生理功能及生殖機能，搭配瑪卡能增強體力，雙方保健功能協同可提升效果。。
2. 瑪卡與B群可一同食用嗎？。
瑪卡具增強體力、調節體質作用，B群對能量代謝、神經系統和免疫系統有益，搭配食用可全面保健，互不衝突。。
3. 淫羊藿與瑪卡可一同食用嗎？。
淫羊藿與瑪卡皆為性健康天然草藥，淫羊藿助益耐力表現，瑪卡促進生殖機能和體力，結合食用可達更佳保健效果。。
4. 精胺酸與瑪卡可一同食用嗎？。
精胺酸為人體必需胺基酸，常用於運動補給品，與瑪卡搭配可強健體魄、改善運動表現。。
瑪卡效用需多久顯現？。
瑪卡需按時間與量穩定食用，才會有明顯效果。一般在食用8～12週後，身體會有明顯感受，時間依個人狀況而異。。
許多人表示食用瑪卡後精神更佳，活力充沛，疲勞感減少。若要提升效果，可選擇含複方成分的瑪卡產品。。
瑪卡副作用有哪些？誰不適合食用瑪卡？。
瑪卡被許多國際組織認證為安全保健食品，副作用罕見。但重大疾病、慢性疾病、特殊病患，食用前應諮詢醫生。以下族群不建議食用瑪卡：。
– 孕婦及哺乳媽媽
– 使用抗凝血劑者
– 甲狀腺疾病患者
– 重大疾病、慢性疾病者
– 未滿18歲者
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