瑪卡的主要效用是什麼？
如果你希望增進自身的魅力和伴侶關係的幸福感，那你可能已經聽說過這種神秘的營養成分——瑪卡。。
瑪卡可以說是近年來相當受歡迎且備受矚目的營養素，甚至已被美國NASA、國際登山組織聯盟以及國家運動隊選為指定使用的保健食品。。
那麼，什麼是瑪卡？它有哪些特點？今天就讓我們跟隨Zoe營養師的腳步，一起探索瑪卡的四大功效、食用方法與注意事項，進入瑪卡的世界吧！。
瑪卡（Maca）究竟是什麼？其成分有哪些？
瑪卡，又名秘魯人蔘，學名為Lepidium meyenii，是生長在南美洲秘魯安第斯山上之十字花科高原植物，外形類似蘿蔔，但其營養價值卻截然不同！。
透過深入研究分析顯示，瑪卡的根部富含蛋白質（10.2%）、碳水化合物（59%）、脂肪酸（2.2%）、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素，以及多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等營養元素。。
其中，瑪卡特有的成分如瑪卡烯（Manaenes）和瑪卡醯胺（Macamides），對於增強體能、日常營養補給和維持健康均有益處。。
瑪卡種類繁多，效用各異
瑪卡根部顏色的不同，導致營養成分與濃度的差別。市面上常見的保健食品主要是黃瑪卡、紅瑪卡及黑瑪卡。。
黑瑪卡的產量較稀少且較難培育，是較為珍貴的品種，因此市面上的瑪卡產品多以黃瑪卡及紅瑪卡為主，但黑瑪卡的營養價值最為顯著，近年來越來越受到專家的關注與推薦。。
瑪卡補充有什麼益處？營養師解析其4大功效
談到瑪卡的功效，可能大多数人首先想到的是提升男性體力與夜間表現，但瑪卡的益處遠不止於此，讓我們來具體了解：。
功效1：調節生理機能
瑪卡富含生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分，可以協助調節生理機能、維持體內穩定，幫助身體達到最佳狀態。。
功效2：增強魅力
瑪卡特有的成分如瑪卡烯與瑪卡醯胺，能增加情感親密，提升個人魅力指數，為伴侶關係增色，是幸福感的關鍵。。
功效3：增加體力
瑪卡豐富的多醣類，能減少壓力因子的生成，促進體力增強與維持健康；胺基酸、鋅、牛磺酸等營養素也能協助提升精神與運動表現。。
功效4：維持健康
聯合國糧農組織（FAO）已將瑪卡列為有助於健康的食物，其功效獲得全球的認可，是推薦的營養補充品。。
食用瑪卡安全嗎？注意攝取量的上限
瑪卡長期作為安第斯山地區印加人的食物來源之一，百年來並未發現任何毒性。國際臨床研究也顯示其高安全性，一般情況下，副作用並不常見。。
瑪卡每日適宜攝取量是多少？
研究建議將每日瑪卡的攝取量控制在500至3000毫克之間為宜，MacaPro®美國原廠研究表示，至少食用1500毫克才能見效！雖然瑪卡有許多好處，但過量食用也有風險，建議一天最多不超過25000毫克。。
哪些人不宜食用瑪卡？注意三要點以免副作用
通常正常食用且注意每日建議量，瑪卡不會有副作用，是可以安心補充的，但若你有以下情況，須特別小心：。
若患有重大疾病、正在服用特殊藥物或接受治療的人，務必要在補充前咨詢專業醫師的意見，不要自行食用。。
服用藥物者，建議將瑪卡與藥物間隔至少2小時，以免影響彼此吸收效果，若有疑慮需提前咨詢專業醫師。。
孕婦、哺乳期婦女及未滿18歲者不建議食用瑪卡，為避免干擾正常生理機能，不補充為宜。。
女性也能補充瑪卡，有助調節生理機能
很多人認為只有男性或年長男性才需瑪卡補充，但實際上，女性同樣適用。。
研究顯示，女性補充瑪卡不僅能提升白天的活力，也有助增進夜間的幸福感，甚至改進入睡效果。特別是成熟及年長的女性群體，面對更年期的不穩定情況時，瑪卡能協助改善生理機能、增進新陳代謝及美容效果。。
如何選用瑪卡保健品？推薦三大成分搭配，提升保養效果
與單一成分的瑪卡相比，搭配其他有效成分的瑪卡效果更佳。因此，具有經驗的研究團隊與品牌常選擇多元搭配，如鋅、B群、精胺酸等，選購保健食品時可多留意這些。。
推薦搭配1：鋅酵母
鋅是人體內多種酵素的重要原料，充分的鋅攝取有助於維持正常的能量代謝及生長、發育，與瑪卡搭配能發揮更佳效果。。
推薦搭配2：B群
B群有助於神經系統的健康及能量平衡，可以與瑪卡合用，增強體力與身體健康。。
推薦搭配3：精胺酸
這是一種胺基酸，能促進耐力及運動表現，常作為運動員的營養補充品。與瑪卡合用，能倍增男性魅力及體力。。
瑪卡要吃多久才有效果？三大常見疑問解答
了解了瑪卡的效用、安全性、副作用及建議攝取量後，你一定還有一些疑問，如瑪卡要吃多久才能顯現作用？什麼時候食用最佳？這就為你解答：。
1. 瑪卡吃多久才見效？
因個人體質差異，對營養素敏感度不同。科學研究表明，每日食用至少1500毫克瑪卡，連續8周能有效調節生理功能，給身體2個月以上時間去感受。不過若出現不適，應即刻停止並咨詢醫生。。
2. 何時食用效果最佳？
一般空腹或餐後吃都可以，但營養師推薦餐後食用，與食物混合能更好吸收且減少對消化道刺激。。
3. 瑪卡能否每日食用？
保健食品的關鍵就是：適量、持續，因此只要瑪卡攝取量適當且純淨，每天食用是安全的，有助於保持青春及體力。
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