瑪卡，又稱馬卡（Maca），是什麼？
瑪卡（Maca）的學名為Lepidium meyenii，常被稱為秘魯人蔘（Peruvian ginseng），是一種源自十字花科的高原植物，原產於秘魯安第斯山脈海拔4000米以上的高地，其能在極度氣候中頑強生存，從而賦予其特有的強韌性質。。
瑪卡的主要營養大多集合在根部，依據不同的營養價值，瑪卡的根可分為三種顏色：黃色、紫紅色和黑色。其中，黑瑪卡因品質優越和產量稀少，成為市場上最珍貴的瑪卡原料。。
瑪卡根內富含大量的蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、氨基酸、礦物質、維他命以及各類生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚和皂角苷等活性成分。其中，受關注的是對性功能有幫助的瑪卡烯（manaenes）及瑪卡醯胺（macamides）。。
常見的瑪卡種類。
瑪卡的功效有哪些？解析六大功效，不僅強身健體，還可改善更年期不適
瑪卡最廣為人知的效果是增強性功能，但除此之外，尚有調節生理機能、提升運動表現、平衡荷爾蒙等優點，適合男女補充使用。以下是瑪卡的五大主要功效，逐一解析。。
瑪卡功效1：提升精子質量與數量
精子質量對男性生殖健康極為重要。研究顯示，男性參與者在食用瑪卡後，其精子形態、濃度和流動性顯著改善。。
瑪卡功效2：改善勃起障礙
瑪卡中富含的瑪卡醯胺能調節體內一氧化氮及cGMP濃度，促進海綿體擴張，從而改善勃起功能障礙。根據一項持續12週的研究，每日攝取2400mg瑪卡能有效提升勃起功能與性生活滿足感。。
瑪卡功效3：緩解女性更年期不適
瑪卡具有荷爾蒙平衡和內分泌調節作用，因此不僅限於男性使用，女性在更年期時亦可藉由瑪卡保健品，來緩解焦慮、憂鬱及性欲下降等困擾。。
瑪卡功效4：增進性欲
現代人常因壓力與焦慮導致性欲降低，從而影響性生活質量。因此，瑪卡有助於提升性欲，根據研究，穩定且適量的瑪卡補充有助於提升性行為欲望指數（sexual desire score）。。
瑪卡功效5：提升運動能力
除了性功能外，瑪卡在「增強運動表現」方面的益處也逐漸受到運動愛好者青睞，許多運動員將瑪卡視為每日必需補給品，定期攝取有助於提升肌肉力量，優化運動表現。。
瑪卡功效6：減輕疲勞，提高精神活力
瑪卡含有的氨基酸與牛磺酸對抗疲勞有卓越功效，而多醣體則具強抗氧化性，能抵抗自由基的侵害。因此，含瑪卡成分的B群或提振精神的保健品中，經常加以應用，強化全面的護理效果。。
如何挑選瑪卡保健品？四大原則一次掌握。
挑選瑪卡原則1：選擇添加「黑瑪卡」原料，營養價值最佳
瑪卡原料可分為黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡三種，其中黑瑪卡的營養價值最高，接著為紅瑪卡與黃瑪卡，建議優先選擇以黑瑪卡作為主要成分的產品，以確保功效。。
挑選瑪卡原則2：選擇大品牌的專利瑪卡原料，品質有保障
除了選擇黑瑪卡，還須注意原料的品質。對消費者而言，判斷原料好壞的簡單方式是查看專利認證。。
挑選瑪卡原則3：搭配有益的複方成分，加強保健效果
合適的複方成分能加強瑪卡的功效，常見的成分有精胺酸、鋅和透納葉，精胺酸是合成一氧化氮的關鍵原料，協助調節生理機能；鋅和生殖功能、免疫力與能量代謝密切相關；透納葉目前是熱門的男性保健成分，能提升性能力，增強體力並提高精神活力。。
挑選瑪卡時，應優先考慮含有上述三種成分的產品，以獲得全方位的健康體驗。。
挑選瑪卡原則4：經SGS逐批測試，確保食物安全
SGS為食品安全的基本保障，選擇逐批測試且檢驗報告完整公佈的產品，食品安全才更有保障。如果產品只送檢一次或僅提供模糊不清的圖片宣稱通過檢驗，看不過分辨測試內容、日期及結果，不建議選購，以避免食品安全風險。。
瑪卡建議的攝取量是多少？
多數研究指出，每日服用500到3000mg瑪卡，能發揮最佳保健效果。。
而上限攝取量尚未有明確規定，建議依照產品的推薦劑量食用，切勿過量以免帶來副作用。。
補充瑪卡時須注意什麼？誰不宜食用瑪卡？
一般情況下，只要按照推薦劑量服用，瑪卡是非常安全的保健食品。然而，罹患甲狀腺亢進、肝腎疾病者，服用荷爾蒙藥物者，或懷孕及哺乳中的婦女食用瑪卡可能影響藥物效用並產生不明影響，建議先諮詢專業醫師，再依醫師評估開始補充。。
另外因瑪卡含有維生素K，建議避免與抗凝血劑併用，以免影響凝血功能。
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