瑪卡是什麼？介紹三大種類
瑪卡（Maca）原產於南美洲秘魯的高山地區，因其含有豐富的有益成分，被廣泛用作保健食品，並獲得『瑪卡人蔘』的美名。。
根據美國國立衛生研究院（NIH）資助的研究，瑪卡根部營養成分包括：。
10.2% 蛋白質
59% 碳水化合物
2.2% 脂肪
8.5% 纖維。
此外，瑪卡含有獨特的瑪卡烯和瑪卡醯胺，對男性健康有顯著幫助。依據顏色，瑪卡可分為13種，市面上常見的有黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡。。
黑瑪卡介紹
黑瑪卡為瑪卡中最為稀有的品種，富含較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，保健功效強大，價格也相對較高。。
紅瑪卡介紹
紅瑪卡擁有豐富的鐵和鈣，較適合女性中、高齡保健，市面上針對女性推出的瑪卡產品通常以紅瑪卡為主成分。。
黃瑪卡介紹
黃瑪卡是最常見的品種，成本較低，多數保健品牌使用此原料。。
四大瑪卡功效
瑪卡最為人熟知的功效是增強男性健康，如提升持久力和運動表現，此外，因其營養豐富，還能補充營養、改善疲勞、增強體力。。
瑪卡功效1：調節生理機能
豐富的蛋白質和碳水化合物，幫助調節生理機能，維持身體正常運作。。
瑪卡功效2：助益運動表現
瑪卡富含各種胺基酸，如白胺酸、精氨酸等，有助提升運動能力。。
瑪卡功效3：改善疲勞、增強體力
豐富的維生素C、A、B2、B6及菸鹼酸有助增強體力和精神。。
瑪卡功效4：滋補強身、男性保健
獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺有助滋補強身，改善男性健康。。
瑪卡食用時間
瑪卡屬於保健食品，需要長期服用才能見效，根據研究結果，針對男性健康，需持續服用8至12週才能明顯感受到效果。。
總結來說，瑪卡如同其他保健食品，需長期堅持才能見效，臨時服用難以立即見效。。
瑪卡的三大副作用
多數研究表明，人體對瑪卡耐受良好，但少數人可能出現胃腸不適、頭痛、煩躁等短暫副作用。。
在正常劑量下不必過於擔心副作用，但若出現不適症狀，應立即停止食用並尋求醫療建議。。
瑪卡食用注意事項
除關注副作用外，由於針對特殊族群的研究有限，下列人群應謹慎食用：。
未加工的瑪卡含有影響甲狀腺代謝的成分，相關病患應先諮詢醫師
因缺乏相關研究，孕婦、哺乳期婦女及未成年人應避免食用
荷爾蒙失調患者（如子宮頸癌、卵巢癌等）建議避免食用
瑪卡富含維他命K，服用抗凝血藥物者可能受影響。
食用瑪卡是否會引起禿頭？
答案是否定的。儘管瑪卡被認為能增強男性荷爾蒙，但沒有任何證據顯示食用瑪卡會導致禿頭。。
瑪卡什麼時候吃最好？
由於瑪卡有助增強體力和精神，一般建議在白天服用。至於飯前還是飯後，取決於瑪卡產品中其他成分的作用：。
【空腹服用】推薦搭配：精氨酸、益生菌
【飯後服用】推薦搭配：鋅、B群、牛磺酸
此為建議時間，實際應根據個人體質調整。。
瑪卡如何服用效果更佳？
瑪卡富含多種營養，如果搭配其他成分，保健效果會更佳。以下是常見的搭配成分供參考：。
提神與營養補給：搭配B群、牛磺酸
男性保健：搭配精氨酸、一氧化氮
女性中、高齡保健：搭配維他命C、鈣、鐵
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