瑪卡介紹及其營養成分一覽。
瑪卡（Maca），被譽為秘魯人蔘，原產於南美洲的安地斯山脈高原，是少數能在海拔4,000公尺以上生長的植物。由於在極端嚴酷的環境中生長，瑪卡具備了頑強的特性。。
瑪卡隸屬於十字花科，如同芥菜、花椰菜、甘藍等植物，因為根部含有豐富的營養，已被使用了數千年，甚至在當地被視為珍貴的聖品。如今，它因其豐富的營養成分而被廣泛使用於各種保健食品和醫學領域。其營養組成中包括10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸，以及多種礦物質、維生素、胺基酸、生物鹼和對健康有益的固醇、牛磺酸、多糖體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的分類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依顏色區分，通常保健食品中會出現的有紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡，三者在顏色、形態、口感及營養成分上各有不同。。
黑瑪卡：它外觀呈暗色或紫色，是瑪卡中最稀有且營養最豐富的類型之一，因此價格較高昂。黑瑪卡內較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，特別適合增進男性魅力和伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：其外觀為紅色或粉紅色，最常見的瑪卡品種。富含胺基酸、礦物質和維生素，尤其是鈣和鐵，通常被應用於專為女性設計的保健食品中。。
黃瑪卡：外觀呈淡黃色，是最常見的瑪卡類型，通常用於製作各類保健品，具調整更年期體質、增強體力與精力等功能。。
瑪卡的五大功效一覽！。
提到瑪卡功效，眾人多聯想到與男性體力相關。由於瑪卡含有的瑪卡烯和瑪卡醯胺，它引起了廣泛關注，很多男性保健食品都可見其身影。然而瑪卡的營養價值不僅如此，還為我們帶來了三大主要效益。。
瑪卡功效1｜調節生理功能。
瑪卡含有充分的蛋白質，以及豐富的礦物質、維生素、胺基酸等綜合補給，配合其他活性成分，對日常的生理機制調節及體質改善有顯著幫助。。
瑪卡功效2｜強化體力和活力。
各類瑪卡普遍具有為人體充電的功能。其中，黑瑪卡在強化耐力和提升運動表現方面尤其顯著，因此常被運動營養與身體調理領域所利用。。
瑪卡功效3｜提升魅力與自信。
如前所述，瑪卡中特有的瑪卡烯和瑪卡醯胺成為其人氣的主因。研究顯示，它們對伴侶間的吸引力和夜晚表現有積極的影響，可提升親密關係。。
瑪卡功效4｜改善情緒。
《國際生物醫學期刊》曾提到瑪卡有助於在更年期的女性調節生理功能和緩解情緒壓抑，長期受到更年期困擾的女性朋友不妨使用瑪卡以改善體質。。
瑪卡功效5｜維持健康。
適度攝取瑪卡對維持肌膚和骨骼健康有良好作用，可作為日常保健的潤養來源。。
不僅適合男性，女性也可以使用瑪卡？。
雖然常說瑪卡對男性有益處，但女性使用瑪卡同樣有效。特別是紅瑪卡，富含鐵質和鈣質，有助於血紅蛋白形成，對美容養顏非常合適。。
適合使用瑪卡的族群：。
• 希望增強體力的人。
• 追求運動表現者。
• 日常營養補充者。
• 有意增進伴侶關係者。
在瑪卡種類中，黑瑪卡稀有且營養獨特，但價格高昂。有預算考量的朋友可以選擇性價比高的黃瑪卡。紅瑪卡與黃瑪卡則為普遍類型，營養充足且平價，小資族也能輕鬆負擔。。
如何食用瑪卡？與B群同食可行嗎？。
瑪卡是天然補品，對健康有諸多益處，食用範疇無太多限制。美國建議成人每日的攝取量應為1,500～3,500毫克，並持續6～16週。食用時間可依個人生活習慣確定，一般可於白天食用，建議午前食用完畢；夜間工作者則可晚上食用，但睡前不宜攝取以免影響睡眠。空腹食用問題不大，但飯後食用能更好吸收營養。。
瑪卡搭配建議：。
1、瑪卡與鋅。
鋅是人體必需微量元素，有助維持生殖功能及正常代謝，與瑪卡協同使用，可增強健康效果。。
2、瑪卡與B群。
瑪卡與B群的搭配能提供全面保健，未知間協同作用無衝突，食用益處增強。。
3、淫羊藿與瑪卡。
淫羊藿有助體力，瑪卡則是改善生殖功能、提升活力，兩者結合可借力增進功效。。
4、精胺酸與瑪卡。
精胺酸是人體自行合成的多功能胺基酸，與瑪卡併用能提升運動表現和健康。。
瑪卡的保健效果需多少時間顯現？。
瑪卡作為保健食品，須經穩定食用期方見效果，通常8～12週後會有顯著改善。但因個人體質不同，效力表現時間可有所調整。綜合成分的瑪卡效果更佳。。
瑪卡的潛在副作用及禁忌。
瑪卡已被多國組織認可為健康食品，副作用少見。但重大疾病、慢性病患者應諮詢醫生。以下族群不宜食用瑪卡：。
• 孕婦與哺乳女性。
• 服用抗凝血劑者。
• 甲狀腺問題患者。
• 重大或慢性病者。
• 年齡未滿18歲者
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