瑪卡是什麼？一次掌握其營養成分
被譽為秘魯人蔘的瑪卡（Maca），主要生長在南美洲安地斯山脈的高海拔地區，是少數能在海拔4,000公尺以上生存的植物。因為它能在嚴酷的環境下生長，因而具備堅韌的特性。。
瑪卡屬於十字花科，與芥菜、花椰菜和甘藍同科。其根部含有豐富的營養，自古以來便是當地的重要食物，被視為聖品。如今，瑪卡廣泛應用於保健食品和醫學中，因其含有多種營養素，包括10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸，還有7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸，以至於生物鹼、固醇、牛磺酸、多醣體、皂苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等對健康有益的成分。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依顏色區分，常見的有三種：紅瑪卡、黃瑪卡、黑瑪卡，它們在色澤、形狀、口感及營養上略有不同。。
黑瑪卡：外觀呈深色或紫色，是三者中最稀有且營養最豐富的，然而價格較高。其富含瑪卡烯和瑪卡醯胺，尤其對提升男性魅力和幸福感有幫助。。
紅瑪卡：外觀為紅色或粉紅色，是最常見的瑪卡品種，含有豐富的胺基酸、礦物質和維生素，特別是鈣和鐵，常用於女性專用的保健品。。
黃瑪卡：外觀呈淺黃色，最常見於保健食品中，儘管是最普及的種類，卻有效調節更年期體質，也能增進體力和精力。。
瑪卡的5大功效概覽：
提到瑪卡，大家往往聯想到與男性體力相關的效果。瑪卡富含瑪卡烯與瑪卡醯胺，因此受到廣泛關注，許多男性保健品中都可以發現它的存在。不過，瑪卡的營養價值帶給我們更多的益處：。
瑪卡功效1｜調節生理機能
瑪卡富含人體必要的蛋白質，搭配礦物質、維生素、胺基酸等成分，其獨特的活性組成可幫助調節生理機制，改善體質。。
瑪卡功效2｜增強體力活力
無論哪種瑪卡，其營養素都具有充沛能量的效果。特別是黑瑪卡於強化體力方面，更能維持耐力與提升運動表現。。
瑪卡功效3｜提升自信與魅力
瑪卡中的瑪卡烯與瑪卡醯胺對於伴侶間的吸引力與夜間的表現有正面影響，能促進親密關係。。
瑪卡功效4｜舒緩情緒
有研究指出瑪卡有助於更年期女性調節身體機能，因而舒緩情緒上的鬱悶。。
瑪卡功效5｜保持健康狀態
適量攝取瑪卡有助於保持肌膚健康及骨骼強健，可作為日常的健康維護食品。。
瑪卡僅適合男性？哪些人群適合食用瑪卡？
女性同樣適合補充瑪卡！
瑪卡對男性的助益廣受關注，那麼女性食用瑪卡有何效果？實際上，富含營養的瑪卡也適合女性食用，尤其紅瑪卡含有豐富的鐵和鈣，有助於促進紅血球的生成及美容養顏。。
以下人群皆適合攝取瑪卡：
• 希望增強體力的人
• 追求運動表現者
• 日常需要補足營養者
• 期望改善與伴侶關係者。
各種類瑪卡間的差異並不大，但因黑瑪卡較為稀少，營養成分較獨特及價格相對昂貴，如budget有限的人可以選擇CP值更高的黃瑪卡。。
紅瑪卡及黃瑪卡屬於較為常見，雖然營養價值不如黑瑪卡，但足夠應對一般營養需求且價格較為親民，適合大部分人群。。
瑪卡如何食用？可與B群同食嗎？
何時食用瑪卡最佳？瑪卡為天然補品，對人體益處多，食用上無太多限制。一般建議成年人每日攝取1,500至3,500毫克，連續食用6至16週。不過，實際攝取量應依身體狀況及專業醫師建議為準。。
食用時間因人而異，如一般上班族為了滋補身體，建議在白天食用，而夜間工作者可選擇晚上食用，盡量避免在睡前食用，以免影響睡眠品質。。
至於能否空腹食用，基本上是可以的，但為更佳吸收效果，最好在飯後食用。。
推薦瑪卡的4種複方組合：
1. 瑪卡與鋅：兩者具協同作用，幫助增強體力及維持生殖功能。
2. 瑪卡與B群：協力提供全面保健功效。
3. 淫羊藿與瑪卡：增進性健康效益，保持良好情侶關係。
4. 精胺酸與瑪卡：對提升運動與體力表現頗具成效。。
瑪卡吃多久才能見到效果？
想了解瑪卡的效果與食用時間有關。通常需穩定食用8至12週以獲得顯著效果。許多人反映在食用後精神狀態改善，體力增強。如需強化保健功能，可考慮選擇複方組合瑪卡。。
瑪卡有何副作用？哪些人群不宜食用？
瑪卡被視為安全食品，但仍建議某些人群在食用前諮詢醫生，例如孕婦、哺乳期婦女、服抗凝血劑者、甲狀腺問題患者及未滿18歲者。
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