什麼是瑪卡？營養成分總覽。
瑪卡（Maca），俗稱秘魯人蔘，主要生長在南美洲安地斯山脈的高地。這種植物適應於海拔4,000米以上的苛刻環境，因此擁有極強的生命力。。
瑪卡屬於十字花科，與芥菜、花椰菜、甘藍為同科植物，其根部因營養豐富而被人類使用逾千年，早被秘魯當地人視為珍貴滋補品。如今瑪卡因其豐富的營養成分而在保健食品與醫學領域廣泛應用，包含10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸、7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸，以及多種對健康有益的成分如固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡可依顏色分為三種常見類型：紅瑪卡、黃瑪卡及黑瑪卡。這些種類在色澤、形狀、口感與營養成分上略有差異。。
黑瑪卡：外觀呈深色或紫色，是最稀有且營養成分最豐富的一種，也因此價格較高。黑瑪卡因擁有較高濃度的瑪卡烯與瑪卡醯胺，常用于提升男性魅力與伴侶之間的幸福感。。
紅瑪卡：紅或粉紅色的紅瑪卡較為常見，富含胺基酸、礦物質及維生素，尤其是鈣和鐵，因此常用于製作女性保健品。。
黃瑪卡：呈淺黃色，是最常見的瑪卡，適於調整更年期體質、增強體力和精力。。
五大瑪卡功效。
提到瑪卡，人們通常會想到與男性體力有關的作用，這歸功於瑪卡中獨特的瑪卡烯和瑪卡醯胺。不過，瑪卡的營養價值還能帶來三大效益：。
1. 調節生理機能：瑪卡富含蛋白質、礦物質、維生素及胺基酸等，可有效幫助調節生理機制及改善體質。。
2. 增強生命活力：所有瑪卡品種均具有增強體力的效果，特別是黑瑪卡，能提高耐力與運動表現，被廣泛應用于運動營養及身體調理。。
3. 提升自信與魅力：特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺可增強伴侶間的吸引力，改善親密關係。。
4. 緩解情緒低落：研究顯示，瑪卡能調節更年期女性的身體機能，舒緩壓抑的情緒。。
5. 維持健康狀態：適量攝取瑪卡可維持皮膚與骨骼健康，是日常健康防護的理想選擇。。
瑪卡適合哪些人群？。
女性亦適合補充瑪卡：營養豐富的瑪卡對男性有益，對女性同樣有效，尤以富含鐵與鈣的紅瑪卡能促進紅血球形成與美容，推薦女性朋友食用。。
適合同樣食用瑪卡的人群：
– 希望增強體力者
– 追求運動表現者
– 需日常補充營養者
– 希望改善伴侶關係者。
如何食用瑪卡？與B群同時食用可以嗎？。
瑪卡屬於天然補品，食用時間因人而異，如早晨至中午間的攝取效果最佳。若需熬夜，晚間適量食用亦無妨。但由於瑪卡能提振精神，建議避免睡前攝取。空腹或飯後皆可食用，建議飯後有助吸收。。
瑪卡可與鋅、B群等多種元素同食，形成良好協同效應，增強保健功效。與鋅、B群等元素結合，瑪卡保健效果加倍，有效增強人體各方面健康。。
食用瑪卡多久可見效果？。
食用瑪卡需經過8至12週的穩定攝取方能產生明顯效果，具體視個人體質而異。許多人反映長期食用後精神改善，工作精力提升。若希望效果增強，建議選擇含多種成分的瑪卡產品。。
瑪卡有副作用嗎？。
瑪卡被國際認證為安全食品，副作用罕見。但對於特殊疾病患者，食用前應諮詢醫生。以下人群不宜食用瑪卡：
– 孕婦及哺乳期女性
– 食用抗凝血劑者
– 甲狀腺疾病患者
– 重大及慢性病患者
– 未成年者
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