瑪卡（Maca）是一種源自秘魯的十字花科植物，被聯合國糧農組織列為安全食用食品。那麼，如何食用瑪卡呢？這種植物在秘魯已被用來填腹增強體力數百年，而在台灣，它被視為更年期男性的運動及日常營養補品，特別受生活作息不穩定的族群青睞。本文將為您介紹瑪卡的功效、食用時機、建議攝取量及適合食用的族群，並讓您瞭解它能與哪些保健食品搭配，藉此提升全身的營養素，達到身體保健的效果。。
瑪卡是什麼？來自秘魯高山極端氣候的珍貴資源。
瑪卡，別稱「印加蘿蔔」，以「秘魯人蔘」著稱，是生長於海拔4000～4500公尺安第斯山脈的秘魯傳統植物。這種植物能在低溫、低氧、強風及猛烈日曬的極端環境中存活，被聯合國糧農組織列為推薦食用的安全食品，亦是當地人的主要食物來源之一。。
瑪卡有哪些功效？。
研究表明，生瑪卡保留了絕大部分的營養成分，但由於其高纖維性，人體很難消化。因此，當地人通常會將瑪卡根乾燥後再加工，食用形式包括磨粉、切片，或將磨粉後進行糊化處理，保留瑪卡獨特的瑪卡烯（Manaenes）及瑪卡醯胺（Macamides），這兩種特有的營養素在增強運動表現方面獲得市場的肯定。。
瑪卡的每日建議攝取量是多少？需要多長時間才能見效？。
研究指出，成人每天應攝取1500～2000毫克的瑪卡；若是搭配其他成分，攝取量能減至500～1000毫克。建議連續服用約8到12週以達到調理效果，如間歇性攝取或嘗試約一週未見成效皆屬正常。。
瑪卡經常被用作改善男性強健與運動表現的保健食品。瑪卡所含的瑪卡烯能在不影響生理功能的情況下幫助中年男性面對因工作壓力導致的精力不足。此外，瑪卡豐富的多醣類能舒緩壓力因子的生成，使身體更有力量維持運動表現，提升個人魅力，加上胺基酸、鋅及牛磺酸等營養素，有助提振精神並增強體力。。
瑪卡可以與哪些保健品一起使用？。
使用瑪卡保健品能提振精神、滋補強身，改善精力不足的情況，特別是在作息不穩定與加班的上班族中受青睞。營養師建議將瑪卡作為補充體力的保健品，若與鋅、B群、精胺酸、透納葉等成分搭配，效果更佳。以下是常見的瑪卡保健複方及其搭配方式的簡要解析：。
瑪卡搭配鋅，可成為感情的促進劑。
鋅有助提高食慾，維持正常能量代謝，改善皮膚健康及生殖功能。搭配瑪卡烯能提升兩人運動的興致，長期使用是提升伴侶之間感情的潤滑劑。。
B群與瑪卡共同食用，可增強活力。
B群和瑪卡皆擁有增強體力的作用，維他命B群助於促進精神活力，與瑪卡搭配補充有助提升體力，讓您在工作或休閒時間充滿活力。。
複方瑪卡，營養素協同增效果。
複方瑪卡的調理效用優於單一瑪卡。為了提高整體營養，專業研發團隊設計大多將其與鋅、精胺酸、維他命B群、韭菜籽、葫蘆巴、透納葉等成分結合，增強其效果。。
哪些人適合食用瑪卡？。
瑪卡，作為安地斯山脈的主食之一，適合各種人群食用。現代社會中，職場人士、勞動者及運動員皆適合食用，特別是提升運動表現與提升個人吸引力的理想幫手。。
瑪卡的食用建議：4個注意事項告訴你。
1. 雖然瑪卡保健食品可在三餐後食用，但建議早餐後食用更佳。。
2. 若經醫師診斷有甲狀腺亢進、肝腎疾病者或孕婦、哺乳期女性，應經醫師評估後食用，以免影響病情或胎兒吸收。。
3. 服用抗荷爾蒙成分藥物者可能會干擾藥物效用。。
4. 因為瑪卡含有維他命K，服用抗凝血藥物者應暫停使用。。
透過瑪卡感受活力，增添魅力與爆發力。
瑪卡豐富的瑪卡烯可以促進新陳代謝、增強自信，並提升夫妻之間的關係，常被用來促進感情。現代瑪卡產品多為複方，包含鋅、精胺酸、維他命B群等，非常符合現代人使用。藉由瑪卡與多種藥材的搭配，能增進日常活力，並讓伴侶間的運動體驗更令人振奮，提升兩人世界的感情溫度。
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