瑪卡是什麼？深入了解它的營養成分
瑪卡（Maca），被譽為秘魯人蔘，主要生長於南美洲安地斯山脈的高山地帶，是少數可以在4,000公尺以上海拔生長的植物。這種植物因為在惡劣的自然環境中茁壯，具備了絕佳的韌性。。
瑪卡與芥菜、花椰菜、甘藍屬同科，十字花科，其根部的營養價值極高，使用歷史超過數千年，被南美洲人視為珍寶。如今，瑪卡廣泛應用於各類保健品和醫學領域，因為其含有豐富的營養成分，包括10.2%的蛋白質、59%的糖類、2.2%的脂肪，還有多種維生素、礦物質、胺基酸，以及生物鹼、固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺和植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡主要依據顏色來分類，常見的保健食品種類有紅瑪卡、黑瑪卡和黃瑪卡，它們在色澤、形狀、口感及營養成分上略有不同。。
黑瑪卡：這品種顏色深沉或呈紫色，是最稀有且營養最豐富的，也因此價格較高。黑瑪卡中含有高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，主要幫助提升男性魅力與親密關係。。
紅瑪卡：外觀呈紅色或粉紅色，是最常見的一種。紅瑪卡富含胺基酸、礦物質及維生素，尤其是鈣和鐵，常用於女性專用的保健食品。。
黃瑪卡：呈現淡黃色，是最常被製作成保健食品的，儘管最普遍，但在調整更年期體質、提升體力和精力方面效果顯著。。
瑪卡的五大功效！。
說到瑪卡，大家通常會聯想到它與男性體力的關聯。瑪卡內的瑪卡烯和瑪卡醯胺令其成為受歡迎的保健成分。不僅如此，瑪卡的營養價值還帶來下列三大效益！。
1. 調整生理機能：瑪卡含有蛋白質，礦物質、維生素、胺基酸等多種營養，對於調節日常生理機能和體質有明顯幫助。。
2. 增強體力活力：瑪卡體內的營養素能為身體充電，特別是黑瑪卡在增強體力方面卓著，並且用於運動和身體調理。。
3. 增加自信與魅力：研究顯示，瑪卡的瑪卡烯和瑪卡醯胺成分有助於促進伴侶吸引力和提高親密關係。。
4. 緩解負面情緒：研究表明，瑪卡對於更年期女性的身體調節和心理壓力舒緩有幫助。。
5. 維持健康：適量食用瑪卡有助於維持皮膚和骨骼的健康，是保持健康的良好營養來源。。
適合食用的人群及食用方法。
女性也能從中受益！
除了廣為人知的男性功效，女性攝取瑪卡也能得到好處，尤其是紅瑪卡豐富的鐵和鈣對養顏美容有益。。
適合瑪卡的族群：
– 想提升體力者
– 尋求運動佳績者
– 需要日常營養補充者
– 希望增進夫妻關係者。
瑪卡的攝取時間與方式。
何時食用瑪卡最佳？作為天然滋補品的瑪卡，可以白天食用，最好在中午前。若是在夜晚工作者，可以選擇晚間進食。不過要注意，睡前食用可能影響睡眠質量。。
瑪卡亦可與其他元素結合，如鋅、B群、淫羊藿、精胺酸，這些組合都可加強瑪卡的保健效果。。
瑪卡的副作用與不適食用者
一般而言，瑪卡被認為是安全的，但以下族群應避免食用：孕婦、哺乳期婦女、抗凝血劑使用者、甲狀腺問題患者、及未滿18歲者。有特殊健康狀況者應先諮詢醫師。
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