什麼是瑪卡？三大類別介紹
瑪卡（Maca），是一種源自南美秘魯高地的植物，因其豐富的營養成分，又被稱作「瑪卡人蔘」，如今廣泛用作保健品。。
根據美國國立衛生研究院的文獻，瑪卡根部含有以下營養：。
– 10.2% 蛋白質
– 59% 碳水化合物
– 2.2% 脂肪
– 8.5% 纖維。
此外，瑪卡還富含特殊的成分如【瑪卡烯】和【瑪卡醯胺】。根據其顏色，瑪卡被分為13種，但市場上最常見的是黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡。。
黑瑪卡
在各種瑪卡中，黑瑪卡最為稀有，富含更多的瑪卡烯和瑪卡醯胺，擁有較佳的保健效果，但價格也較高。。
紅瑪卡
紅瑪卡含有更多的鐵和鈣，更適合女性使用，許多專為女性設計的產品都會以紅瑪卡為主要成分。。
黃瑪卡
黃瑪卡是市面上最常見的類型，成本較低，因此多為保健品的基礎成分。。
瑪卡的四大功效
瑪卡主要為人熟知的功效是增強男性健康，包括提升體能和運動表現。此外，其豐富的營養成分還有助於補充營養、改善疲勞和增強體力。。
1. 調節生理機能
瑪卡含有多種蛋白質和醣類，有助於調節生理功能，維持正常運作。。
2. 提升運動表現
富含必需胺基酸如白胺酸、精氨酸等，對運動表現有間接助益，是優質的胺基酸來源。。
3. 改善疲勞、提升體力
維生素C、A、B2、B6和菸鹼酸在瑪卡中含量豐富，可幫助增強體力和提升精神。。
4. 強身健體、男性健康
瑪卡中特有的成分對男性健康有益，有效強身健體。。
瑪卡的食用品質
作為保健食品，瑪卡需要長期食用來發揮真正效用。研究顯示，男性可持續使用8到12週以獲得顯著效果。。
瑪卡的副作用
多數研究證實瑪卡無副作用，但少數人可能會出現胃腸不適、頭痛或躁動等症狀。在合適劑量下，一般無需擔心，但若出現頭痛或噁心，應立即停用並諮詢醫生。。
瑪卡食用禁忌
由於研究有限，部分人群食用瑪卡需謹慎：
– 未加工瑪卡可能影響甲狀腺功能，相關疾病者應諮詢醫師。
– 懷孕、哺乳及未成年者建議避免。
– 荷爾蒙失調患者如子宮頸癌等應避免使用。
– 服用抗凝血劑者可能受瑪卡的維他命K影響。。
食用瑪卡不會導致禿頭
無證據表明瑪卡會改變荷爾蒙水平，因此不會造成禿頭。。
瑪卡什麼時候吃最好？
瑪卡可在白天食用來增加體力，具體動作取決於產品成分。若瑪卡含精氨酸等，建議空腹食用；若含鋅或B群，飯後食用為佳。。
如何提升瑪卡的功效？
瑪卡已含多種營養，搭配其他成分可增強效果，如：
– 提神和營養補充：搭配B群、牛磺酸。
– 男性健康：搭配精氨酸、一氧化氮。
– 女性保健：搭配維他命C、鈣、鐵等。
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